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[西式食譜] 中式辣汉堡


6 ~! f; C- r9 Q# n% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  F4 S0 k: C5 X1 d2 \; G5 y' m6 j5.39.217.77  肉夹馍的做法:
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  A馍的做法;tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 D4 u% L! o. W7 C+ C$ j
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  酵母两克用温水花开,发粉一大勺(可不用),盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉tvb now,tvbnow,bttvb+ w! T+ |9 `) _  k1 Z
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  成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发!
! ~/ ~+ q( o3 J0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D  v' R" f, V; J- j1 i
  面。这样吃起来更有面香和嚼头(也可不炝生面)。
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1 f2 [3 }5 _! ]; y/ `6 r" k% X+ c+ ?  2面团揪成剂子,擀成圆饼,压扁后松弛20分。' z) l0 b- x$ ]( Y7 l

$ `2 n& B( {! s; ^9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3锅烧热后该小火(电磁炉70°),放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分,直到熟透。5.39.217.779 l+ r8 a8 a3 |2 F# ]2 C
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    B肉的做法:6 Z3 u" L) G# g4 B7 L9 a* j
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  取五花带皮肉一块,焯水后放入卤汁中(盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶)# S( _! O* w' l- D! g7 [& o

/ G8 O  B1 W. o3 k  大火烧开改小火炖一个小时以上,焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎,淋上少许酱汁,可加老干妈辣豆豉。5.39.217.77; |3 N! Y, S3 m& p
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  C菜末的做法:公仔箱論壇8 [& }$ s  M3 p+ H( e0 ]. M% g: S

- s. `2 C0 y3 u% u公仔箱論壇  洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。公仔箱論壇* b; u3 l! _  R2 B) G! `6 a& P  J& c
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  取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
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的确……很中式……汗
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