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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' _. L7 U; A  O: r  @* L  h1 J
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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
  F. m3 X- Z( `( [6 h  `/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. C+ ]0 u! x. P& B$ E
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。8 y5 b8 j, N2 ?7 c1 S

4 W( q$ X4 }2 M$ s5.39.217.77蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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, L% P9 }8 C# w' Z' L( Y& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.77/ |& [1 `8 Q* B$ O* j' A8 m, w

* T  o; G1 D3 ^2 w- X6 ]6 q" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。: m& J- X8 L: ^0 m) i1 W
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( }9 s) I6 G: ^8 @0 h8 r

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$ Q( ^2 J. m8 A) a4 H5.39.217.77蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  a( I) J- c0 z" A

' G" q4 x* d( J7 s7 G" E& D彩珠 : 看看價格都可略知一二的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~  i) j! Q6 A9 o
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。& ?  y. ?& h" t% w. ~- ]2 _( H7 d

& d; ?" b3 Z4 u: X* C/ Z5 V6 Dtvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。5.39.217.77) ]8 X" X- Y' Y( N1 F* b

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- S5 q4 f7 }  p樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y: `& q3 @2 q# R$ j9 m2 Y1 X
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。5 `3 ^1 a: L9 |; A

; p  D3 W2 Y8 ], g馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇6 {. S! l9 j/ x! \2 y
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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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3 r0 W3 a6 |' ]% H5.39.217.77Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 公仔箱論壇& f5 M2 |8 C% C  h  M
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* o  x6 s5 T0 d& [& j公仔箱論壇蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 N( B8 `8 @

) q- A' Y# p: t- r: S: t: i# c" T司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : ) h6 I/ M' b  x0 i" D2 l
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。公仔箱論壇% |9 s/ y- I# v

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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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+ \( R9 v2 K: o/ I3 ?2 a- Rkschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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