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) N9 F) [' W w+ B6 ~/ i$ W- n『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb% N( v' `, a1 l
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。tvb now,tvbnow,bttvb- @ _1 @4 ]+ F& P! s7 m
/ ^( B5 {% t. r『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 公仔箱論壇7 z$ i% z2 o/ d6 g" Q2 Y0 d) ?
8 {& h! e) x# \; X _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" @$ s8 s F1 r+ v
- }( Q+ S9 r3 Y3 z# _# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。. q! Q7 w" ]# ^& {- i, J% |! Z% E
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.77" Z) i. c" W0 z4 @. Y. J0 M
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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1 [" S! y' _0 F4 B$ z3 S; e" ]樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。公仔箱論壇" M }$ K! ~1 e4 S
# ?+ [6 ~5 B: T- U& w/ ?& C) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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" `% G R: Y' w; ]$ ~ V V0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。5.39.217.779 _' T( W/ F g% P: E" j! s( `. _
+ ]5 c. b' X/ Q# f0 Z% O, W q5.39.217.77Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。 k& H- w9 l& \- S3 _
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
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. w# x% m2 v+ X# z( i彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。9 e! o4 }/ u; F2 y$ x0 z
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。2 o# `7 Y' b6 `
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇9 Z1 C7 d! {; K0 u& I
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! G+ g; C' t( G% \- RMary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。9 |3 [/ Z% b, |
% q3 x( Y. D# ^2 a2 f4 k; A `Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 4 S- \3 F" I/ z
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蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。5.39.217.77$ d6 m/ I* V9 @; r7 H
0 f1 [& R( ^9 i3 u' P( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 5.39.217.77 N y! G) O* E. W6 N
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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