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+ G( X: i( r; l8 O; a『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb; ?1 _2 n4 a: f* p
2 m4 A7 a! b- Z" o! ~『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
6 h8 \5 q* `2 Z$ H1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u2 M, u7 o0 a5 A公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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: u W- s/ w( Y+ X* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 1 p3 I% t, }( q. X. e, C/ M
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ S# ^5 [# M$ g' u" L
+ Q* m" ~' D/ Y* X1 |8 I4 j彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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1 T4 e% z& L. l2 `6 S% E3 q公仔箱論壇蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。
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, g0 B: u3 N$ X5 t: \4 _4 N9 {Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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- O0 G* ~: S1 x9 r. f5.39.217.77樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 D3 b p+ Z
+ C. d! ^/ \3 T f4 _7 a/ |5.39.217.77彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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% K) n' {9 F' O* _* A! s5 K蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n2 i, F7 v }, l
: B; p% t( S$ v6 x, M4 K5 Z& N5.39.217.77彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb1 L7 k5 R3 i* J' o; w7 t
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" t* P4 X. b h- Q" ^4 s! M5.39.217.77樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。5.39.217.77$ ~9 X- d- ?- i5 Z _: S9 `( X
1 r) W3 E9 {* k6 |公仔箱論壇Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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: D3 }+ _: m( N, p% x樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
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5 s- c5 H0 _! U Y, e彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。5.39.217.77. r) o, q; g' p- E' I7 l
2 T; X3 h3 O: e' A0 ltvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 0 z# q" o. @" B; e& C
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。5.39.217.77$ L, O/ T' z. u3 H8 D3 E+ U" H
" V- }0 G: {& s/ n6 i H馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。+ e# o" t; \8 T, p, d$ G3 y$ R0 d
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 8 S) t( S, J3 g5 v1 s
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0 o+ O; B$ W- w蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, A% k7 ~9 ~! b
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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