秘製醬一字腩排
5 ^" ]; M q, [6 `, |% a2 }& F5.39.217.778 Y7 b8 I, g* G; r7 _4 K3 c6 K- E, f
一字腩排 1000克(2斤)8 X+ A( v, j2 t' w0 f
# `% l7 S0 \% k% [* {混醬材料:
6 C( ?3 }7 ]& b! c# _& e5.39.217.77磨豉醬 1湯匙
$ m2 n, ]2 O" o* K+ c0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 1湯匙
9 L, s8 \% U; U茄汁 1 湯匙0 `' t5 A. Q& y m" J( |; ]* b
生抽 2,湯匙
2 r; Q9 M" Y. p" l8 _" z5.39.217.77少許酒( v2 X' c8 K4 V) `6 R* ^
混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u9 ?5 V3 k- u3 W/ c
" x6 ~, T) V6 v# b/ P1 A公仔箱論壇調味料:: v# h8 |) z4 u9 ~2 M. O( W0 j$ C
八角 2粒
6 A# S8 g& l$ L- f' {% h冰糖 少許公仔箱論壇" ]/ @3 Y" j7 R5 o: p5 c; x! r0 I
薑 4片
1 d4 d! J% Q& o; n( R3 y2 F蔥 2條4 A3 n3 I2 P3 y( t$ ` |5 Z/ r) b
水 1杯或1杯多少少
5 e' d5 O9 Q x+ }公仔箱論壇生粉1茶匙公仔箱論壇6 I" L" ]' I& W
6 |4 N9 b+ s B5 h7 u2 ~7 |7 R: @
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
8 j* _: @# [* Q& e* v下腩排 2邊都煎到微微金黃
$ x Y( L% D" S: c公仔箱論壇即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
' a7 Z/ m9 S" z/ s3 O. l下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
. ?$ Z1 x. ?$ K0 g6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可tvb now,tvbnow,bttvb x1 }' F7 A/ y0 R
tvb now,tvbnow,bttvb4 T* r3 h4 Z7 F j# o9 x
配菜:
8 u# a% e2 u. H) b; \* {: h5.39.217.77青菜150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 W/ ^* L% W4 ?# u
加少許水焗3分鐘
6 y; @% Y, {: |- k2 `1 S |5.39.217.77炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
| 
