返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
1 T. ~1 I0 }& x3 w5 v0 F, U  l- u
# O) T0 n, B! s& q2 z, \0 O一字腩排 1000克(2斤)5.39.217.77  T' a' Z4 m% ]7 r+ c
9 X* t( N( N4 V: t! S8 A
混醬材料:1 j+ \; R" s1 h: u; x
磨豉醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H# |9 i' Q- P
海鮮醬 1湯匙9 O8 |1 F' O( Y. t; Y* V
茄汁   1 湯匙
8 S/ _% {% _& T6 G2 }2 c) w, p5.39.217.77生抽   2,湯匙
% a: T0 c$ v  J4 w! ]; l- h6 W少許酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( ]6 B- u0 w$ i6 |! t2 ]
混合
. S( S. i/ b, P! [4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* n2 _5 R9 ~! z
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% T7 m/ d7 V" W$ U
八角 2粒
8 c2 }" O* _% @* t% ]- O4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許
  O2 u/ ?8 T% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4片
1 E4 O" u) ^- C0 B8 q  N3 o- Itvb now,tvbnow,bttvb蔥  2條
# u0 `/ s3 b! {' j0 N& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1杯或1杯多少少
# m. V8 }; \) B7 @# e+ otvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- k' g. D) [0 l
. [0 V4 F4 S7 e0 r2 \
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑tvb now,tvbnow,bttvb8 X, S2 E* j* H( B+ u: k* ~. h
下腩排 2邊都煎到微微金黃
9 M  o) p7 f3 C! ?$ u+ d: w) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色/ K) ]7 g7 @9 S- u- [  F
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R+ R+ v: h5 j) N: ?6 R
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
; A! @2 ~7 s( G5 j+ |
0 O) z7 }4 l1 w) i* W% t5.39.217.77配菜:
, M4 B" f3 C0 W$ i7 _' }青菜150克5.39.217.77( d  H6 W3 o- M' G
加少許水焗3分鐘, _0 h, f) A  @- J. q0 h5 W( \
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
返回列表