秘製醬一字腩排
+ o7 m3 B h/ p0 z5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 x" I! N0 i d( E: g! {
一字腩排 1000克(2斤)( g- O/ C! m2 X0 k T
: O: R. U P5 L$ H8 N. @8 ]) Y5.39.217.77混醬材料:公仔箱論壇0 g9 L! G. Q0 s* k: U% |2 p+ U5 Z
磨豉醬 1湯匙# L. a( Y: A6 C+ {4 [! R' T6 l1 i0 e
海鮮醬 1湯匙
0 B8 z$ B# ~# @. S* Y茄汁 1 湯匙9 _9 @# f& s" _" `+ c/ S
生抽 2,湯匙. N( I- |; u, V) T
少許酒
5 X( ]' O t0 k, z. d, K6 S: H5.39.217.77混合
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& u% d: g* [% K# A" v! ~/ b
八角 2粒
1 T l4 B8 R4 m; P/ [冰糖 少許, v4 H# F9 n" q1 {
薑 4片
; T0 w# r+ H6 r: G- D( V, J5.39.217.77蔥 2條
+ p/ |4 ]8 D0 Y' b! S0 j. P水 1杯或1杯多少少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T+ M. G7 v$ }* L
生粉1茶匙* `1 _ d/ K; ], _
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑1 Q. M( d. Z: D- O0 A; z+ d n- E
下腩排 2邊都煎到微微金黃
$ Q0 W: X l" k4 k即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
T, Y. Q, ~8 G+ `) Z下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
( c0 }/ K3 g" Y3 n& T炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 E& U" h) ?9 g/ Q
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配菜:
2 Z& o9 f/ C3 _: ]tvb now,tvbnow,bttvb青菜150克5.39.217.77. k! O0 c( i& c# Y0 y6 w0 m6 i" Y
加少許水焗3分鐘公仔箱論壇" H/ ]' Z# ?2 J# X, A; r$ P
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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