秘製醬一字腩排
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一字腩排 1000克(2斤)
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9 f+ n$ Q5 Y* L7 N) ~7 o, h* m混醬材料:
, T/ Y- K- l+ b磨豉醬 1湯匙
) X, h, h) K% t: `, _5.39.217.77海鮮醬 1湯匙
0 E# ?! M$ o8 Y( i0 i$ v9 X# D/ L公仔箱論壇茄汁 1 湯匙5.39.217.77! M' @; Y4 u' |
生抽 2,湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 V) t1 H1 H: `1 j. G$ \! ^
少許酒公仔箱論壇1 g: c, ?1 I p- k+ T
混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" U5 z. q8 @6 O6 X9 [7 U8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 V! q h( S( Z* g; u/ }
調味料:
. O& y; ]4 x& H* a5 z& x八角 2粒) ]9 ?, w. X: ^. ?) R1 m) [
冰糖 少許
! O& K. A4 b" `; T; [tvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
) g ^2 e* T6 R# M; W" q4 l5 I3 k0 s5.39.217.77蔥 2條4 m# ?- _, k- I2 G- l d0 e$ R
水 1杯或1杯多少少5.39.217.77# d* V; O% @+ J# Q( W7 \
生粉1茶匙+ T+ H2 d8 a4 x0 ^. m$ m8 p
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
9 p0 H; o8 ~3 `: H5.39.217.77下腩排 2邊都煎到微微金黃# w# ^* z* O6 }3 u9 P4 |( s
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
1 ?- [4 I) |6 q6 W6 { |* l% Q5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖公仔箱論壇. k$ ?! \1 ]2 W/ k6 `" J. ~8 K# ?
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 B0 I3 V) ?
0 ]$ z: _9 T$ G- N5 Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb配菜:
, i5 C( s( l- a7 a5 M青菜150克
! }$ ]5 v" J7 K% ~* r0 c) g, ^. Y$ j加少許水焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, x* |7 L* X- S7 t9 g6 j5 ^
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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