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雞翼 5 隻 5.39.217.77- r$ C$ d+ ^; t' d$ ~
薑絲或片 數片
. C ]9 P( U( ^0 B, c" Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜 一個
; X8 L8 e$ c! T4 n醃料:
/ A* c: s0 Z, q3 {9 A2 I5.39.217.77生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
. k5 b. w, [3 ?# C煮菜酒 少許 % D% R( }9 F& M) _% t8 _! |
鹽及沙糖 少許
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1 s. \1 L/ O% [* J3 {0 ?( q4 d2 x5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. X0 B2 o$ C: ]
醃法:
8 l' u+ I8 M- z& F9 B" x5.39.217.771. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
/ S6 ]* u! z- i! g' B2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 公仔箱論壇 N {7 N& C' _$ V" a5 b
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘5.39.217.775 S2 g/ @5 b/ o+ k
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r* B3 J* }- F1 ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |