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V9 b' D0 K6 `) j O e' N公仔箱論壇雞翼 5 隻 $ Z' b$ n% `" Y/ v( |# n/ t
薑絲或片 數片 公仔箱論壇0 x; W( {' e& I1 w( N
蒜 一個
+ F: a9 A" a3 V醃料：
! G8 z4 L7 E: \, g3 E& ~3 O7 H; Z公仔箱論壇生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
- i' {- N, Q1 P% e% x5.39.217.77煮菜酒 少許 公仔箱論壇; P' _0 G; p) e& ]9 z: v
鹽及沙糖 少許
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% n- D4 ^; C6 ^- o8 y0 }" H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃法： - s1 ^% V5 b; n
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 公仔箱論壇2 I: Q0 T/ y4 t" R( V2 `
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
9 {* U* f( I5 Q8 l5 K0 M, v+ h' I公仔箱論壇3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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