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雞翼 5 隻 公仔箱論壇 A, c. W P( l! J, h" E
薑絲或片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb/ w- L' @ P# V8 I0 y
蒜 一個
: K, |9 J4 L, F$ c6 M/ Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 公仔箱論壇) G: e9 W5 ^- F; V$ v
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 5.39.217.778 U4 [9 t; V: @: C/ x. U) a# o+ P
煮菜酒 少許
1 K$ L, M# J7 y1 @鹽及沙糖 少許
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醃法：
9 \8 ^' Q, h1 k, A1 b5.39.217.771. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
7 P$ I5 ]5 G/ c! H# t' Z, z5.39.217.772. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 5.39.217.77, R. s. `8 l' D
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
6 U, C1 l$ m! `1 F" r- b公仔箱論壇
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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