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雞翼 5 隻
Q/ [7 R& S8 Q6 g$ o1 Z薑絲或片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb8 B/ n/ G0 `9 A
蒜 一個
9 v( P4 a9 P. o p: l- [tvb now,tvbnow,bttvb醃料: $ o& ?5 L& f, j0 i5 w1 U% |
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^! ~; m9 b2 V$ W ^2 ]; `
煮菜酒 少許 5.39.217.777 p/ O6 Q% d9 ~; I4 z6 W0 q
鹽及沙糖 少許
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醃法:
$ H b2 ^' k9 R) e" V; Q1 c" w0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
5 [6 ]4 F. G" P7 G; p* e2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 5.39.217.771 t& j. `, [. {$ O
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ t5 `) r- z* k
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8 M) o$ o. Y0 ^8 A! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |