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9 j0 N8 \9 M. G. _# r1 U5 J幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......9 w2 m2 E2 g8 Y8 ^& y, c
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
" \, J2 d7 N- q" z9 h& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁就POST個湯上嚟啦.......; m" S% z+ p: g- q( P a$ c
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
W) K- n8 M' \+ R! @0 x7 }) a z* y+ |呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
6 P( h8 G# Y/ F$ s! |& ?6 M因為好簡單, 又唔洗好多材料........5.39.217.773 R( f5 B3 F8 G& |& n5 w6 V2 [
0 t- }% i+ o/ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料 :公仔箱論壇$ i# G7 L w3 @1 T, p' f7 A
南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
5 R4 l0 G2 Y% n- l洋蔥 半個公仔箱論壇% M+ _6 f! n' j2 b* ^: ^
蒜頭 2-3粒
9 Q+ o: \$ ~) G0 x公仔箱論壇雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)- `# O% H% u3 y1 d2 {/ C' A9 d
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 m% q5 M0 p8 F3 b
水 200ml (想個湯杰d可以唔落). K: V1 G8 X# b
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, Q A; y* [' ^! n5.39.217.77! V! I% q& n/ S4 Z! T& Q7 B- n
調味 :+ Q6 ~, v# R, X2 C. }( A/ d$ u' _% r
糖 1茶匙5.39.217.77/ h; t! m0 W7 ?$ D1 u5 e. e
鹽 1茶匙
6 { f% C+ Q$ w0 U' I, f8 Q9 u" Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)5.39.217.77# ]: W \1 J$ E) G# z7 h. A
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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, Y! |; s( b) ^& F9 F* K' B( E5.39.217.77做法 :
. H/ d! l: W% S# ?+ w& F+ W6 F- @1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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+ o5 Z6 u. V+ F5.39.217.774. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins公仔箱論壇+ c) T! ]( M: G/ T6 R0 ~" u
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。% Z$ [2 `) u. q' z
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。5.39.217.77, r' Z6 u; [. U5 _6 Y) R
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....4 j+ j [. K' r& ~
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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