材料﹕
% k, ]3 ?' j9 m8 J1 H( N1 }$ E雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l5 {+ C; a4 ^
蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb' \7 ]7 j z* R2 | k6 A% b
花椒少許公仔箱論壇+ z2 i u" D3 d+ p9 @
薑2片公仔箱論壇6 [0 q. E% b3 d
八角1粒5.39.217.771 }, R- D2 r3 j9 l
醃雞料﹕5.39.217.777 Y) H [( m0 h9 V0 U0 `
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕5.39.217.777 z9 X5 C1 Z8 M& ~! R
水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# Y1 E. {5 i# O: q8 e9 h
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' W# ~8 L7 B% M
o急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇% P' p2 l) m; ]* q m! D; V" h
甜豉油4湯匙
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做法﹕8 l- I- m" h" ~1 R! O8 _
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
7 e% b. J: |5 s5.39.217.772. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
) M0 m9 V' e* l" z9 Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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