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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕公仔箱論壇! G* G) K4 x/ s5 q
雞中翼12兩% A4 Z- N0 Y/ N, E9 c2 S+ ^
蔥段1條
) d* m! M: Z% A5 P# O" U% i花椒少許5.39.217.77* r" o  [5 l- S) o% x
薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 s" G) O6 y# [4 @8 i
八角1粒, d: A5 B  B. U; |/ J$ _
醃雞料﹕
2 Y3 \! W0 s9 ^$ [9 K0 A0 jtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
2 k- F$ B0 d. ?1 W( W0 X5 Q: Y! jtvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯
, O: w9 m# J% L$ ]9 ]2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 _$ Z, T, T2 d: U" s) z! H
o急汁1 1/2湯匙) g+ F+ @0 v( f# D/ k" O/ a
甜豉油4湯匙5.39.217.77; c; O0 w" z# @, q. s4 J9 y2 |
片糖1/2片
' x# ^- j% _0 w. Y% ]/ `5.39.217.77做法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 ^( ^- \' t
1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
: T+ u  h5 A$ c2 j5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;tvb now,tvbnow,bttvb8 T( }1 ]$ ^! G0 G! ]( X
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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