材料﹕
: Y0 U$ V: F# p4 o S5 Y/ ]& }+ @雞中翼12兩4 g7 O1 d; c" x: q5 s" q9 f
蔥段1條5.39.217.77+ ?& `+ P6 _9 }9 K
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ h, k! Q: \# k _8 `1 N
薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. n3 @* \* @+ B8 J
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 z8 e: v5 z" l7 n9 O% g
醃雞料﹕公仔箱論壇) j; `0 M9 c2 |3 ~2 W7 w! t( @
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
# }! Z. K. P' W. | U- Q7 d水3/8杯5.39.217.77, T G- U! n- a9 f' P6 L
老抽1湯匙
( C1 [, S3 }' ?( V6 s9 f7 R公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙
! `3 m# O' @! ^% L, L `; l* E5.39.217.77甜豉油4湯匙
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0 g# O( u" ?' Z$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
( T$ O# c; ~0 m+ }公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;5.39.217.77: T+ D' {* O! b8 F M7 T* v4 B# x/ P
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;tvb now,tvbnow,bttvb' C3 Q# {4 J# F/ X. J# z) k
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |