青椒牛肉; m+ P/ n5 y% q7 z# x, V
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
7 E) f) ~% C& t/ j6 g: v; k調味料
6 e& l: Z" R( R7 z* n公仔箱論壇(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 公仔箱論壇- X& [7 c8 s2 I4 l
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許" ], S9 R/ [* q2 ~6 T7 o$ h
做法:1牛肉切絲半
4 V; ^) Q. c: V(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
; Z1 w. \4 p5 X2 v) I4 r1 g0 _5.39.217.772.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
* @; \5 @0 x, y q% Qtvb now,tvbnow,bttvb(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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