可可能讓老化的大腦敏銳富含可可的飲料有助於老年人大腦健康
3 @- k" ^% i; _, j' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T j$ K) `, z, F3 B
 " o& f: b, g8 M- U& l% Y4 z
刊載在高血壓（Hypertension）期刊的最新研究顯示，每天喝可可有助於老年人大腦健康。6 i0 P, T+ P, Z# X4 H
) n$ X$ \# I% L" R. s5.39.217.77 這篇研究對象是90位已有輕度認知障礙（MCI）的老年人，包括有記憶、語言、思維、或判斷困難。研究人員讓他們在8週內喝含有大量、適量、或是少量黃烷醇抗氧化劑的可可飲料，結果發現，那些攝取大量與適量黃烷醇的人，在注意力和其他心智技能測試成績較好。
! P" h1 ^& I5 \, I& b9 n1 Utvb now,tvbnow,bttvb 1 a: [* P7 c' d5 l4 f+ ?. w# ^
義大利L'Aquila大學的Giovambattista Desideri醫師指出，黃烷醇可能是維持並改善心血管健康的飲食方式，也對大腦健康有益；但他警告，結果可能並不適用於每個MCI患者。
s5 o. E X- Y: J& c( ]+ F
1 X6 U3 ?9 b! v/ _8 U! n# gtvb now,tvbnow,bttvb 紐約Feinstein醫學研究所的Marc L. Gordon博士表示，這不是要大家每天吃巧克力，很難只根據一項研究而改變飲食，因為巧克力含有大量脂肪和熱量，需要有更多研究來了解它對老化的大腦有多少幫助。 C ^9 B- R; e: B/ i8 K
0 C+ E+ ?$ G9 n- @8 R 重要的是，這篇研究並未指出每天吃可可能防止MCI或阿茲海默氏症，Gordon博士認為，這顯示它可能對MCI患者的某些認知方面有適度的影響；我們需要長期注意這件事，並關注阿茲海默氏症患者與那些沒有認知功能障礙跡象的人。
, V8 O7 G: q' b% T6 l/ T
; r0 y6 W( n t Ltvb now,tvbnow,bttvb 紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士建議，攝取黃烷醇之後要運動30分鐘，每週至少3次，因為黃酮類的效果仍不比運動來得好。( z4 Z6 h: H9 T6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( `5 l( g# n1 i2 A5 v
聖路易斯華盛頓大學的Connie Diekman提出以下建議，讓你的飲食中獲得更多可可。用可可和油來做布朗尼，取代奶油，或是在香蕉花生醬優格冰沙中加入可可、用可可粉與甜味劑做成巧克力牛奶等。5.39.217.77' _; E/ j$ K1 r, p
& R' @' V8 C2 y: z1 C$ m+ J5.39.217.77出處: WebMD Health News 0 @: j* b- i( R9 k# }: d7 r; f
作者: Denise Mann
6 U$ Z7 G% Q1 u R8 z3 etvb now,tvbnow,bttvb審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-3 02:04 PM
| 
