可可能讓老化的大腦敏銳富含可可的飲料有助於老年人大腦健康
! }: ]' _" i, K0 k. Y; {7 {( y3 @5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, i$ g: P. o, a" \# j5 C
4 E* d; r0 k9 H% ptvb now,tvbnow,bttvb 刊載在高血壓（Hypertension）期刊的最新研究顯示，每天喝可可有助於老年人大腦健康。
# n: E) S7 W0 S# S* W
: z* n5 O$ A9 a1 Y% u7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這篇研究對象是90位已有輕度認知障礙（MCI）的老年人，包括有記憶、語言、思維、或判斷困難。研究人員讓他們在8週內喝含有大量、適量、或是少量黃烷醇抗氧化劑的可可飲料，結果發現，那些攝取大量與適量黃烷醇的人，在注意力和其他心智技能測試成績較好。 ^" |7 b! @ I5 C
v3 \: t" L* |& E
義大利L'Aquila大學的Giovambattista Desideri醫師指出，黃烷醇可能是維持並改善心血管健康的飲食方式，也對大腦健康有益；但他警告，結果可能並不適用於每個MCI患者。公仔箱論壇' y+ D0 E+ ~) H0 ?/ X f: n
, H2 s, i) q G* o3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紐約Feinstein醫學研究所的Marc L. Gordon博士表示，這不是要大家每天吃巧克力，很難只根據一項研究而改變飲食，因為巧克力含有大量脂肪和熱量，需要有更多研究來了解它對老化的大腦有多少幫助。
8 {6 ?9 G+ ?) c* a; u 5.39.217.777 g2 X# |) f2 {3 m: s
重要的是，這篇研究並未指出每天吃可可能防止MCI或阿茲海默氏症，Gordon博士認為，這顯示它可能對MCI患者的某些認知方面有適度的影響；我們需要長期注意這件事，並關注阿茲海默氏症患者與那些沒有認知功能障礙跡象的人。
4 t- C; j/ _% A! w+ h5.39.217.77
! {5 c, ?# Y; [9 ^! U$ x 紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士建議，攝取黃烷醇之後要運動30分鐘，每週至少3次，因為黃酮類的效果仍不比運動來得好。
. i! b! Y, L9 R# k7 @5 t# t
$ E" l/ I2 ]6 |( ^, a: s 聖路易斯華盛頓大學的Connie Diekman提出以下建議，讓你的飲食中獲得更多可可。用可可和油來做布朗尼，取代奶油，或是在香蕉花生醬優格冰沙中加入可可、用可可粉與甜味劑做成巧克力牛奶等。
! _- E; C2 I5 w4 |) p
. ]+ ^. [5 K. P/ ~- ~6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News % g; w9 A. x% ^" H. U
作者: Denise Mann
! q1 ]& u4 y, X. a2 _審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-3 02:04 PM
| 
