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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊
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  泰廚主理 秘汁炮製TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( O& E& R) |2 h& N1 C' p
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。
! V9 |2 P( R: V) A6 k+ Y公仔箱論壇  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
" R, v: p: `( @% A$ U/ w  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- ]; D, ^7 |) I; y/ T4 e/ l
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  Thai Pad' i* h0 F) U! J1 h6 F) N" h
  地址:大角嘴大角嘴道88號
7 M7 N7 C) s! B' m5.39.217.77  旺角麗悅酒店2樓
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( \& k7 p+ S% L; e& b  R* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)) B# K- l( H0 n6 @: \; y, N
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。
% W6 a" _* R* ]5.39.217.77  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。
6 o+ X9 g7 {+ z% L: a9 o  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。tvb now,tvbnow,bttvb) N: }* U! d: `+ P6 F9 f
  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
  n4 c$ A, w! D, o$ D3 ?3 i) ?  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 V! q& X3 \5 x
  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138% a; o7 x+ z* g. |
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。
9 b& t7 k! c: B( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 黃咖喱大頭蝦$148
# u# r  C. f$ @/ r0 ^tvb now,tvbnow,bttvb  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。
. C/ n& ]: B  \% r6 D# J  4. 冬蔭功湯5.39.217.779 m  p: w9 O! ]6 w* p9 V
  自助午餐菜式(單點$58); A( a7 R7 y. @# @% t0 x; [
  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。
$ p9 x7 W( [+ [/ a: T8 Y& x公仔箱論壇  5. 龍眼冰自助午餐加$10% ^% i& C6 B* a/ O0 y
  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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