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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊

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& s( Q8 F" _  R6 i: d) q* n2 s" k7 G0 W  泰廚主理 秘汁炮製( h7 y! _  e' P# }, V
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。
1 D# \  Q. H7 B* H, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。tvb now,tvbnow,bttvb& W; ^$ o+ m( z9 |9 M
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。tvb now,tvbnow,bttvb" X: l9 o  W/ z  M( u
  
& t3 z& Y/ V$ T" e0 x, _2 ~5.39.217.77  Thai Pad* p/ v8 V2 k* ]) ?: v5 \' m4 V
  地址:大角嘴大角嘴道88號" S* g2 j; N# w: }% J% D
  旺角麗悅酒店2樓- V7 D+ i" d! `0 p& e  m
  公仔箱論壇/ {4 r/ E& X/ a% J
  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)
0 J4 h6 v! z/ F# F公仔箱論壇  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。公仔箱論壇, h7 P+ {* W) R3 z4 w3 M. r) ]
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。5.39.217.77! Y  |4 R4 Y3 O: \0 i
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
# \0 o3 v9 `' U  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
) }! h. X1 S( C% l5 t' A公仔箱論壇  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。
" s1 V7 l9 E+ L5 M$ w6 _  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. N. w/ n" Z4 P6 E
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。5.39.217.77( Q" N3 V  p( Z, d7 M* Q
  3. 黃咖喱大頭蝦$148
: H- U5 u' s6 Y: atvb now,tvbnow,bttvb  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。公仔箱論壇3 V- {) h! g" \2 S6 J0 q0 `+ i
  4. 冬蔭功湯
3 i: o! F+ `0 \. F) a/ A1 G8 |5.39.217.77  自助午餐菜式(單點$58)
4 l: T/ H0 n2 W/ y! T% Ttvb now,tvbnow,bttvb  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f5 k% R' X: G% \- k' a6 I
  5. 龍眼冰自助午餐加$10
0 x9 t$ j, e# n% S3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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