健康醫療網／鄭人豪報導 2012/09/295.39.217.771 _0 I. X4 x4 @# G* x% ?
5.39.217.77) b5 I' E8 s: I
如何食用月餅，才能避免身體造成負擔呢？南投縣衛生局指出，應定時定量，且掌握少油、少鹽、少糖等原則，尤其若當天有吃月餅，主食就應盡量減少，以免造成肥胖上身。公仔箱論壇1 \ @2 e' w; p
4 |. q& `4 [. A$ n# U* j) m1 i0 ^公仔箱論壇
$ W5 B& |+ ]9 ?5 q5.39.217.77
7 Q8 v+ }' b' G' `! M* B, l公仔箱論壇月餅屬於高熱量、高糖且高油脂的食物，且熱量逼近一個便當，卻缺乏飽足感，一不小心就容易攝取過量；衛生局表示，像是一個廣式月餅熱量約600至800大卡、100公克的蛋黃酥就約有461大卡等，加上佳節親朋好友團聚，更容易讓人食慾大開。5.39.217.77$ C- Y* t& M$ B# ^3 g8 ~% u
7 ]( `" d) D5 S4 b; W5 a1 e( Y
+ h7 h! R; o X& q* ytvb now,tvbnow,bttvb
9 y6 `+ I5 @3 F$ y公仔箱論壇衛生局說，吃月餅最好再配合攝取5蔬果，包括2份水果、3份蔬菜，且選擇低熱量、高纖維等成分的月餅為主，尤其罹患慢性疾病等民眾，在享用月餅時，更應注意攝取的成分，包括飽和脂肪、膽固醇等，且可與親友一同分享，減少吃進太多的熱量，造成身體負擔。
: r1 S) _! C, _: {5.39.217.77
; c5 P. M% D" B3 l+ ~
) V$ \2 [, a! \7 n4 B y$ R 5.39.217.77 V! z; Y7 V% Z& d& y/ Y
另外，民眾在選購月餅時，也要注意外觀是否變質、食品成分、有效日期等，為自身健康把關；衛生局提醒，重要的是中秋節不管是享受月餅或是烤肉等，都應採用淺嚐即可，只要懂得均衡攝取，掌握原則，就不會造成生理負擔。
' |3 h. n8 M, U' [2 N+ G公仔箱論壇
) i5 e1 L* W9 v' |. k& l" m5.39.217.77 |
發表於 2012-9-30 03:39 PM
| 