雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 ) m8 ?4 v2 s' |% \; K% c F
青江菜 3株 5.39.217.77. P8 U y& k8 w5 N' f2 k$ F
綜合豆 2大匙 2 e* C; R- R" u) K3 [1 z. H. v
白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙
7 W- h% z( g2 p, q% H/ m; O+ t7 @醬油 1/2大匙
) |& w" J0 a" ?/ G! @$ z8 `公仔箱論壇冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& p5 G- r1 T" O6 ]
水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y9 \3 Z& @9 }6 m
五香粉 1小匙(淋汁用)
: |& C( u9 x2 `7 i. R/ {(2)紅糟 1/2大匙
\5 d9 b. w8 R. J: x/ Y公仔箱論壇糖 1/2大匙 公仔箱論壇1 A# r& B! l2 [" Q* `9 c8 Y& o8 J
鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇8 O6 G& y( w$ h' `) x |
(3)鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 q4 ^0 E, g7 }7 Z
香油 1小匙
. _( ?7 K# M- |4 L$ F1 X; K& K(4)醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 z0 h8 w T$ e6 _8 k' J$ ^
糖 適量 公仔箱論壇, Q+ a+ f% U1 @* P" ?
香油 1小匙
! {( J& C2 @1 J5.39.217.77公仔箱論壇) Q6 ~ B2 M) B( T0 j1 |
2 f3 |4 P7 c6 M# Qtvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
7 m9 c# M9 M. s5.39.217.77(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
. A" b( A3 v% ^5.39.217.77(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
6 j/ q0 T; Y- M: H( G: r公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
" |( d0 H. Z1 Z+ T ftvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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