雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
6 \& P8 D! k# L) W/ S1 f1 q青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ D! ?( y! ~; N/ r3 w
綜合豆 2大匙 公仔箱論壇0 l! z, \# z& L: `0 S
白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# n7 E# Z* c
9 o8 W" K2 t+ f+ O9 k! {% S: B(1)蠔油 1大匙
3 ~/ n! a# }! T- ]4 j- v4 Y公仔箱論壇醬油 1/2大匙 : u& A G" ^5 d6 e7 V0 ]" x
冰糖 1/2大匙 2 T+ ~. f5 r# u9 o) `" r! T) j( n
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) D u; w2 N6 R& R
五香粉 1小匙(淋汁用)
; ?3 C% H' g D' o8 q; P$ ?; d(2)紅糟 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; z& W" W8 s8 [
糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# M j5 _" _: ^: M; _* y, M# C8 A7 P
鹽 1/2小匙(豬肉用) , m5 }" @' E* s; c) K4 H
(3)鹽 1/2小匙
4 |' J; {# ~/ l% m6 c香油 1小匙
1 r/ i, x, K$ @/ O: e5 k& [9 r8 [(4)醬油 1/2大匙 公仔箱論壇0 {$ P9 _1 b' x e- ]' s$ E/ V
糖 適量
9 \* z1 X$ L% T2 \6 s/ S1 _公仔箱論壇香油 1小匙
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' N; ?# |& p/ H1 a1 p- stvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法,並加少許鹽及香油,取出切片即可放入便當。
3 o, F6 X0 ^' y# B; m) e, e(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘,烤約15~20分鐘,熟透即可取出,切片後放入便當中。
) {+ x$ N! S" O0 |$ m* \" T0 Ctvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上,烤至肉熟即可切片。
a* p |; w' N; U6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將調味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" e+ g" q4 L/ p8 Z6 J, }" M
(5)將青江菜洗淨切段川燙後,加入調味料C,拌勻即可放入便當中,再將綜合豆川燙至熟,放入便當中,另將白飯放入另一層便當中,鋪平即可。 |