雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
& n% T( e6 [4 H+ `9 F. q) K公仔箱論壇青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb: k- l3 g% g; L
綜合豆 2大匙 5.39.217.77" @: ?1 \1 }+ a2 V A* T! m9 ?. |
白飯 1碗 0 A( [+ Z9 w: x+ C) _1 N
. Z2 K, S; q/ n% M! o- [% T$ |
(1)蠔油 1大匙
& ]7 t7 x2 f+ Y) ~. B5.39.217.77醬油 1/2大匙 5.39.217.77. I4 j# v! e8 P9 o8 t
冰糖 1/2大匙 公仔箱論壇" i5 V F* l' @
水 3大匙 : Y" y2 v" T0 M) V5 n
五香粉 1小匙(淋汁用) , y# e7 t$ J* D& A% H ?5 }
(2)紅糟 1/2大匙 ! x% F. j) N( w5 p5 J2 R. |
糖 1/2大匙 公仔箱論壇6 t' C+ D: s/ V! Z v! T
鹽 1/2小匙(豬肉用)
; P+ d. y* u6 n2 u7 o5.39.217.77(3)鹽 1/2小匙
1 t8 X- l# R, @! |2 Ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 公仔箱論壇! r0 {5 ^$ O" S& r$ g+ v5 b: j) H" U
(4)醬油 1/2大匙
r) F( L9 a8 v B糖 適量
& k5 ?) }, k8 h1 d6 ^1 F* q2 U6 c0 Y公仔箱論壇香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]: ~; O$ a" j) y* N
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: y7 Z, B( ]* h% K公仔箱論壇(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
9 b: J, Y7 y% w5 B) c: e公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
* y/ m7 D# n# V, }tvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 tvb now,tvbnow,bttvb _- [& A; g t# s9 _" s
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 4 A8 u. J% x, y" Z0 n
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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