雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 公仔箱論壇1 H( T9 ~; t: G+ c
青江菜 3株
* z4 o: j' [3 F- V3 }; l5.39.217.77綜合豆 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% F$ `" u, l% ] h2 b+ @' l
白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, b1 v4 C* x# ?9 v
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(1)蠔油 1大匙
8 b9 S9 e3 p+ ^7 z3 Z0 N$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙 公仔箱論壇 L+ ^0 W% E: \) E
冰糖 1/2大匙
" u7 @) a% k, w% c. U; E$ |5.39.217.77水 3大匙
& e4 Z' z1 l- }& y五香粉 1小匙(淋汁用) 5.39.217.773 R6 F3 ]! K) o' I( C# V3 W( x
(2)紅糟 1/2大匙
9 f1 @7 `* u$ o4 _$ r% h公仔箱論壇糖 1/2大匙
: f! q! R$ F, q( ?: c5.39.217.77鹽 1/2小匙(豬肉用)
6 Z) x1 c, }' w1 g6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙
, u5 q5 q9 V3 C. |5 w- L3 @- A香油 1小匙 公仔箱論壇 [ n# o, ~/ C0 [* p C: g
(4)醬油 1/2大匙
5 A) S# r! V9 j2 I& e& e糖 適量
9 e0 P1 F0 U) m kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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3 B# Y; u( r$ `# D* D1 e( d5.39.217.77(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 * _( g$ M3 [( m
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
2 [! h% i* e3 y9 D' H(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
% i: x# \5 w* W7 z1 O(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
+ b$ O8 C+ ^0 O \( J(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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