雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb- l3 [1 A% K6 L1 \- Z/ H: k* a' w
青江菜 3株 5.39.217.77. f' K4 Y# Y/ D* |- Q/ |
綜合豆 2大匙
+ k, d/ \8 T3 }" @白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 T5 i! _2 ? n
; v! n/ u- m: b& b- m5 J+ mtvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P) ^; H/ z6 B- ]
醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* J( a' \: J
冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& K' ^* f8 `5 l; h d6 N
水 3大匙
! C( y( F8 H- A; t( r% l五香粉 1小匙(淋汁用)
! T+ @2 V: ?# H9 {. r% U7 [5.39.217.77(2)紅糟 1/2大匙
# |4 n* f" p- L. C- U公仔箱論壇糖 1/2大匙
* g' L7 V) O, F鹽 1/2小匙(豬肉用)
: f5 }2 G* {8 l9 p(3)鹽 1/2小匙 5.39.217.77$ @* t9 B9 _" H( o; W$ E1 Y6 N
香油 1小匙 ; n$ n% j7 x- g1 b8 W: L
(4)醬油 1/2大匙
5 a9 ?5 B- T: R5 B2 v) q7 Y, p糖 適量 公仔箱論壇" i4 F: x8 [, [: Y8 B" W
香油 1小匙 5.39.217.77, s0 @& I* _; f: \: U
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0 w2 S& r* U' z4 Z(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 5.39.217.771 N& p' P/ e/ p6 W8 p" J) g
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
2 |; E, e1 f8 ]( m$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 5.39.217.77! d, g* k* {) t N4 G
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
& B. n* Y; ^$ o(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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