雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 ]/ h) m$ _ H; u$ F! n7 N8 i
青江菜 3株
+ ~' x. p% Z F" W9 o; K4 k綜合豆 2大匙
$ G; ]& s1 L1 Z5 x8 b+ \% w3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
, K. g7 o. p0 @) o* b公仔箱論壇5.39.217.779 `+ V% O* e& k; {
(1)蠔油 1大匙
# z( C: P x" ]& f7 d+ O公仔箱論壇醬油 1/2大匙 _+ [8 g9 R# v5 G: A8 H% A% m
冰糖 1/2大匙 5.39.217.77& e# d6 H+ I% l4 h
水 3大匙
( V/ z% l2 \0 t7 B: c& C4 F7 i8 s4 ftvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用)
$ c1 |. E! d# ~3 `1 Z5.39.217.77(2)紅糟 1/2大匙 x- L. M: J/ i5 w- J- e
糖 1/2大匙 5.39.217.77: J, G5 e7 j. n& Z6 s
鹽 1/2小匙(豬肉用) tvb now,tvbnow,bttvb4 B" Q6 i- F. k% q+ n) @
(3)鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T7 h. B7 p/ X# N
香油 1小匙
' E9 q( i* o* ]' m公仔箱論壇(4)醬油 1/2大匙 5.39.217.77- Q8 w. d* S {( a
糖 適量 公仔箱論壇/ y* ]( ~. u v8 \4 n% K' e
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. |: t, x; s+ P- g7 D
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 + a/ f2 B# n) J- O- U
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 g3 y6 F) z* k: q; ?
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
5 w' }9 G) K) ?9 E. O1 e$ }(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
' E+ F5 L) g; _7 T9 W, Ktvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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