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鸡蛋西红柿汤$ d; X! A8 x5 W1 L) Z
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学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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0 \ e- L' i7 C2 C; s 参考菜谱：
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+ O( W! z' F' G- k6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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制作： % ]& a) @8 Z! s+ P' \8 }4 ^& r
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1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 / _ T" e: }8 \
: O" _; w% n/ qtvb now,tvbnow,bttvb 3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。 |
發表於 2007-12-16 10:03 AM
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