[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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+ v3 _6 Z5 I4 u/ {5 X) k                                            鸡蛋西红柿汤
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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　　参考菜谱：
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; y! f! J4 u2 g( g# U公仔箱論壇　　制作： tvb now,tvbnow,bttvb9 [  S' n8 o- e6 `1 ^& R' F
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　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 1 E* m( i) H* s/ N* ^- k( F' F0 _
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　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 6 L( k1 a# e  K

7 K9 H0 f6 T/ jtvb now,tvbnow,bttvb　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。