[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 4 @0 F  }5 `- W# f) i1 K

6 g0 B5 f% ?1 s" q8 U0 d( i* y5 qtvb now,tvbnow,bttvb　　参考菜谱：
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+ G( j8 J8 @, i) G$ S5.39.217.77　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 ! w" H1 T. X6 r) B, P4 O+ e& m

+ {0 A3 \8 f4 u+ g& o1 Y8 |tvb now,tvbnow,bttvb　　制作：
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, B: Q4 Y1 Q* E5.39.217.77　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 5.39.217.77/ K0 i" X' Y7 o4 {; [3 z

. x- k7 y' |' a3 O　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 ( c& J9 F. e" E$ ^* R  O- i
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　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。