[甜品] 苹果肉桂蛋糕

cheecheong88

苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        $ e6 z$ j$ S; D8 f" y$ |1 \
材料：125g butter, 牛油125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- r7 F8 o7 c2 ?7 i" S. R, [
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
4 Y! w9 G( z4 @/ F) M! P9 Z80g sugar, 细砂糖80克
8 X  E1 d$ ?! p. X2 eggs, 鸡蛋2个tvb now,tvbnow,bttvb2 N% D1 f! `: q2 x0 \+ w# c* K- j
110g self-raising flour, 自发粉110克- _. S; Q( i' w
35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
: {0 p* i- N3 R80ml apple juice, 苹果汁80毫升
- F2 z7 F9 X/ }公仔箱論壇1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片6 ^! k5 g; Z# F' `8 H6 Y0 I: `
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
9 g& O& A' b( Q7 y5.39.217.771/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙
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做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；tvb now,tvbnow,bttvb. M$ O9 R; |. h' R, G) _
2，分次加鸡蛋搅匀；tvb now,tvbnow,bttvb% Y' }$ R3 \* e$ l
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb/ O, a8 |. q4 K1 V: @
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；/ C' ]5 ~( K3 U3 v& {. g/ W  Z1 N
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 8 A  X9 \- m8 Y* ]6 f

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jonh

thanks