材料: 5.39.217.779 w( m5 G9 F8 U4 B" g0 L
蛋 1 1/4隻
/ s8 z q$ R: N( _水 80 毫升
3 [) y; l+ @9 h無鹽牛油 15g
) f: {) J# |; V# N( Q# x5.39.217.77麵粉 30g 5.39.217.77# w2 {* p% H9 X5 S
雪糕 適量 5.39.217.776 B; S: R- o- x7 ?
工具:擠花袋 / s& c7 g0 _" ?' Z6 |, _
做法:
# P( H7 Q7 O# Y! j[1]將烤爐調至150度預熱. 5.39.217.77( z' X" h( h. U F) s# J
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( @, k: @5 E* l# k* y; X& s+ A3 p
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
x$ [& Y) z& S8 c8 @tvb now,tvbnow,bttvb[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
7 L* K* ~, | x" X1 z5 atvb now,tvbnow,bttvb[4]將(3)的放入擠花袋
0 I5 T9 C0 O8 t; Q公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
5 U! G$ N" E. \% M1 v, u' s( Ftvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
( Y6 |7 J* a6 N0 c5 Stvb now,tvbnow,bttvb[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.771 q p+ @3 Z: n2 z5 F: S3 }
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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