材料:
$ w+ A, j% n" s- x5 \; L" R5.39.217.77蛋 1 1/4隻 Y( h# ]! O9 L/ B
水 80 毫升 2 B) R* ~$ h0 W# I: x( F
無鹽牛油 15g
) i: K: Y( A+ x* Q# q公仔箱論壇麵粉 30g * K3 w& \/ N" V# @) c
雪糕 適量 5.39.217.778 P4 }( }4 m2 \* b2 ]# {
工具:擠花袋
1 f- O6 [. u0 U& V& v4 n! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇0 `" m6 P- z# ]% r
[1]將烤爐調至150度預熱.
9 Q$ \) J" O* t: C' n+ L公仔箱論壇[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
/ F1 A/ D( b" r- i% ?# S 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
H% R6 U- \1 a3 U( a" s) F, s& {tvb now,tvbnow,bttvb[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# o. v6 [. _! ~, ^' e$ z# m
[4]將(3)的放入擠花袋
P5 h' H! V" Y+ z; B[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
9 B$ x2 y/ q( M/ Y8 utvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
8 t b' O- r! o) j3 m公仔箱論壇[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. & r2 E V% n$ _- ~
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |