[中式食譜] 中式牛仔骨

puma8811

材料：
: Q' h$ ^: C6 q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊
3 t8 l6 R! ~5 ~: Y公仔箱論壇洋蔥 1個切條
3 H$ ^8 F2 e. t0 U1 t4 B! I% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角
3 z9 q8 u8 d% u; r蒜茸 1大匙 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! U  ~* n& ~1 z) g9 T8 m* s( |
水1大匙
! d) z2 \6 C* C) c- j, S生抽1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, O8 V. R4 G3 l$ I1 L* u
麻油1小匙
6 r7 x2 @. h& ?4 c4 y糖1小匙公仔箱論壇- ^$ A3 \# ]' ]9 ~* b
梳打粉1小匙
+ H/ X" a, M9 U: R+ t$ Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙5.39.217.77: Z/ P4 [' R; M3 A7 V+ S5 ~
芡汁用：5.39.217.77* D+ h1 x6 I7 F1 I9 [/ p0 W7 I
水2大匙
: H( o- x  F% v8 Ztvb now,tvbnow,bttvb浙醋2大匙
( r; R. p4 D# B3 u% H. x. ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 o) i/ N( b( U% Y5 I) X0 @* s
糖2大匙
4 E$ ^' v5 d3 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
+ i3 p0 q( j4 l5.39.217.77生粉1小匙5.39.217.77: i( _: x4 ?# F5 Q8 \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 z1 I- `+ w* M4 {$ @" P
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。3 p% A* q7 Z: t( _
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
. \! \; }- V: V: Q0 L9 U3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
. h' ^+ M- R2 ~- y" ?1 h. t5.39.217.774. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( w6 I4 L9 G  R9 u* L3 }9 e
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。