[中式食譜] 中式牛仔骨

puma8811

材料：
" b& m8 I& ~  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊tvb now,tvbnow,bttvb- P% i; A- n/ c# a
洋蔥 1個切條
9 J) n7 m) r1 H0 o番茄 1個切角
# \4 c% p+ l# T; `tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1大匙 調味料：
' V0 t2 f- v5 x公仔箱論壇水1大匙
4 n" f& s* P+ S( u: c9 |% G1 R) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1大匙公仔箱論壇% f; C9 v$ \; o5 t' {! H# r
麻油1小匙公仔箱論壇. s' O4 `! M/ Y0 P
糖1小匙公仔箱論壇' [. I' ^7 D* Z; B4 I9 D8 @: v
梳打粉1小匙
- D! ~+ x+ r% G  h9 P, `* Itvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙5.39.217.77+ H  w2 V( u! c
芡汁用：
' L$ z/ \, U& u, K3 o水2大匙
  {% E9 o8 \4 o2 v  {& S7 ^公仔箱論壇浙醋2大匙5.39.217.77" l+ r4 c! Q7 |/ h0 t
茄汁2大匙
* I8 V7 Z4 X9 ~7 O公仔箱論壇糖2大匙
) d, S2 [- a' V+ Z4 C, v4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
7 m' Q) h1 ]/ I1 a: j: O公仔箱論壇生粉1小匙
6 _7 l% v7 `% I/ _! w做法：
0 a# L+ m6 k% p1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。5.39.217.779 k- ^: D* Q3 D+ z) d
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
' R; s8 R/ I0 u$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇, r: O5 u+ A7 U" }7 b; `, {& I
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
- V! }% z2 ]- C/ _1 x5 D# K公仔箱論壇5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。