[中式食譜] 老少平安

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材料：5.39.217.778 L" w' q. S& x
嫩板豆腐二件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 H- Y+ Q" D" B9 i3 z
鯪魚肉六兩
) Z/ |( F% I8 _  d3 D0 F" p5.39.217.77蔥兩條公仔箱論壇& @' B2 e0 N6 A9 X. ?
蛋白一個 8 y; ?$ B* R1 r+ f
調味：
+ Z* \7 K6 H; j4 a5 s  m" B! W0 }鹽適量
4 a# [& z) |) R5 mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許  
) F9 u+ G( l) o8 u+ h; N# ~! I, V5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb' i0 c0 ^. B" Y" V0 v# X5 L
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
  P1 F: K1 l; |+ c; \5 C1 {4 D7 l2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 B  z0 e" r9 j% ~* O& \
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
8 Y$ S6 i6 T* ]! L& h* n. etvb now,tvbnow,bttvb調味時加入少許五香粉，味道更佳。