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成份:
& M6 @) j1 l# T2 ~2 `; E+ f4 `3 e | 1 杯牛油) ~) L6 s* y0 A+ D6 z
1/4 茶匙鹽
n; ]& q/ x+ n* b4 \9 K8 `# i5.39.217.775/2 杯麵粉
. I, }6 R3 A0 X/ c& [% H/ r5.39.217.773 湯匙牛奶
$ S( e& H3 q$ g3 h' {8 B2 _* R5.39.217.77香精數滴5.39.217.77& j$ E1 m4 h) Y5 Z/ {1 _
朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量" X( B4 U0 A/ x- I9 O' l7 [6 C
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+ c) s# K: W1 j; D6 R8 S/ q/ T5.39.217.77步驟:
' N ~# u5 r7 R1 T" B( A( Ltvb now,tvbnow,bttvb | (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。公仔箱論壇' Q. w0 K) ~9 V. S8 t+ |
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。
; B1 [" [% t* i/ c. F' `公仔箱論壇(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。
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發表於 2012-9-24 05:41 PM
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