本帖最後由 huichi0426 於 2012-9-23 09:41 AM 編輯 公仔箱論壇4 W' g/ U" R+ y% M8 }& L4 U
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微波爐的出現,讓越來越多的人們享受到了方便和快捷。實際上,微波爐不但是我們日常生活中的好幫手,還是家庭消毒的一大法寶。
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: F5 ]4 q8 z; s9 u( y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb 浙江省疾病預防控制中心消毒殺虫所副所長魏蘭芬說,微波爐在工作時,微波與光波同時以30萬公裡?秒的速度進行裡外交錯加熱,溫度可迅速達到120℃,相當於高壓蒸氣滅菌的溫度。 5.39.217.77, K5 j; S& ?4 c/ K
0 E' F5 y% K2 U6 i F1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試驗表明,一定強度的微波能在3分鐘內殺滅大腸杆菌﹔6分鐘內殺滅導致腹瀉、結腸炎的病菌。
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3 ~4 z3 Z4 `6 |+ b7 j 微波爐雖有很好的殺菌功能,但在使用時還有很多注意事項。% i; w6 A: Z1 p d
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餐具消毒應先用濕毛巾包裹。由於微波爐內溫度過高,容易將餐具烤焦,降低殺菌效果。因此,在消毒前,最好先將餐具用濕毛巾包起來,再放入微波爐中加熱。5.39.217.77/ a( B' F' n9 ~; e
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書刊消毒,旁邊放杯水。為了防止紙張變黃烤焦,在對書刊消毒時,應在爐腔內同時放杯水,加熱30—60秒即可。
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保鮮膜別接觸食物。在使用微波爐對食物加熱殺菌時,不要讓保鮮膜直接接觸食物。因為保鮮膜在高溫下會融化,產生毒素,損害健康。可將食物放入大碗中,用玻璃或瓷器蓋住,這樣可將水汽封住,使加熱迅速均勻。 * Q8 j8 B) _8 m% Q, a
5 m& a2 c! y7 S 牛奶、油炸物不能加熱。因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱后,一部分會轉變為對人體有害的物質﹔而油炸物在高溫下使油飛濺,導致明火。如不慎引起爐內起火,切忌開爐門,應先關電源,待火熄滅后再開門降溫。
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值得注意的是,不是所有餐具都適合用微波爐消毒。金屬餐具一定不能放在微波爐中加熱。因為金屬餐具在加熱中,會損傷到微波爐中的磁控管。磁控管是微波爐中的核心控件,如反復受損,其壽命就會縮短。仿瓷餐具也不適合加熱,容易開裂。 tvb now,tvbnow,bttvb& U- [, X4 E! j% y: {
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此外,加熱時間也很重要。一般情況下,餐具在高火下轉1-3分鐘即可達到消毒效果﹔清洗過的廚房抹布,隻需放入微波爐中加熱1-2分鐘﹔口罩、毛巾應加熱3-4分鐘。這些物品在經過微波爐消毒后,最好再用清水洗一遍。
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最后,還要提醒大家,微波爐應放在干燥、通風的地方,爐子背部、頂部和兩側應留出10厘米以上的空隙。爐內如有異味,可用一碗醋在爐內煮沸,數分鐘后異味就會消除。 |