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[生活小百科] 餐具消毒微波爐最好

本帖最後由 huichi0426 於 2012-9-23 09:41 AM 編輯
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+ a% {0 D1 @+ M' z/ X* p/ A* @微波爐的出現,讓越來越多的人們享受到了方便和快捷。實際上,微波爐不但是我們日常生活中的好幫手,還是家庭消毒的一大法寶。  tvb now,tvbnow,bttvb+ x% M, L( p# S- A4 w( b/ Y* ?
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  浙江省疾病預防控制中心消毒殺虫所副所長魏蘭芬說,微波爐在工作時,微波與光波同時以30萬公裡?秒的速度進行裡外交錯加熱,溫度可迅速達到120℃,相當於高壓蒸氣滅菌的溫度。 公仔箱論壇) z# S5 c" p, l) U" q) |9 Y! @& H) h

' L$ Q- R3 V7 |! c1 P1 A/ n5.39.217.77試驗表明,一定強度的微波能在3分鐘內殺滅大腸杆菌﹔6分鐘內殺滅導致腹瀉、結腸炎的病菌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {1 B, R* i* p6 w% Q
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  微波爐雖有很好的殺菌功能,但在使用時還有很多注意事項。tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ D4 m* L0 l# R8 b

3 q7 H0 |2 i1 F, n7 ?0 @" b. D( _公仔箱論壇  餐具消毒應先用濕毛巾包裹。由於微波爐內溫度過高,容易將餐具烤焦,降低殺菌效果。因此,在消毒前,最好先將餐具用濕毛巾包起來,再放入微波爐中加熱。
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& G' q* H3 ?( d8 L: u5.39.217.77  書刊消毒,旁邊放杯水。為了防止紙張變黃烤焦,在對書刊消毒時,應在爐腔內同時放杯水,加熱30—60秒即可。 5.39.217.77& p- |" U- L* U( H# Q( y6 v

8 z0 ]7 }/ J9 h+ W  保鮮膜別接觸食物。在使用微波爐對食物加熱殺菌時,不要讓保鮮膜直接接觸食物。因為保鮮膜在高溫下會融化,產生毒素,損害健康。可將食物放入大碗中,用玻璃或瓷器蓋住,這樣可將水汽封住,使加熱迅速均勻。   
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  牛奶、油炸物不能加熱。因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱后,一部分會轉變為對人體有害的物質﹔而油炸物在高溫下使油飛濺,導致明火。如不慎引起爐內起火,切忌開爐門,應先關電源,待火熄滅后再開門降溫。   
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: |" B+ b: f  Z# w% k1 M- z6 U  值得注意的是,不是所有餐具都適合用微波爐消毒。金屬餐具一定不能放在微波爐中加熱。因為金屬餐具在加熱中,會損傷到微波爐中的磁控管。磁控管是微波爐中的核心控件,如反復受損,其壽命就會縮短。仿瓷餐具也不適合加熱,容易開裂。
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  此外,加熱時間也很重要。一般情況下,餐具在高火下轉1-3分鐘即可達到消毒效果﹔清洗過的廚房抹布,隻需放入微波爐中加熱1-2分鐘﹔口罩、毛巾應加熱3-4分鐘。這些物品在經過微波爐消毒后,最好再用清水洗一遍。   , v" M8 [: w1 @" k! B2 z. Z
  
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/ q+ G& e; r+ \3 l6 Z  j, s5.39.217.77  最后,還要提醒大家,微波爐應放在干燥、通風的地方,爐子背部、頂部和兩側應留出10厘米以上的空隙。爐內如有異味,可用一碗醋在爐內煮沸,數分鐘后異味就會消除。
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