[甜品] DIY 榴槤冰皮月餅

nt1972

材料
1 c' ?* X$ `8 e4 S' r2 v9 T7 I公仔箱論壇冰皮月餅粉　1包公仔箱論壇  b9 M9 Y- l) v+ }( ?" C) G
清水　      200克5.39.217.77+ \: d4 [6 K4 f' A, e2 @
固體植物油  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 `- I; R0 o
綠色香精油　適量
* V% |* T; f- \# m! W$ O5.39.217.77綠豆蓉      500克tvb now,tvbnow,bttvb& z9 x1 L# P/ J- \) ]. g
榴槤肉　    適量
6 X/ h3 M4 h/ p" K5 N熟糕粉　    適量tvb now,tvbnow,bttvb0 w: W, g! I& M3 x# o
月餅模　    1個
2 P1 d  b5 t2 w" I( I5.39.217.77- k4 n7 Z9 z# B  z. E

$ }' e* d8 R& H' m( y, G  k公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( ?( ~; C# t! ?* i# u& w9 |9 g
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
$ U" A2 k" [& q) p3 F4 P: e公仔箱論壇
! l  R3 i2 x* w: D5.39.217.77以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
$ I* Q- k( _# C8 ^  V3 C/ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 F5 A  l3 @! _! `8 u5 L1 c
取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。2 g: R8 P$ C/ y
  h0 b3 V0 Z0 U7 y! s
取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
8 V% s- X! k; i& [5.39.217.77: g% s' p! S3 s9 Q# M9 J( ~
餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
1 m/ H  R" {' O7 Q7 S8 c1 v4 O" S2 ~5 p( T# G3 t8 m
按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
+ U" \& H& Q6 N# ~* l: F/ Q公仔箱論壇