材料5.39.217.77! ^$ Y7 Y' o+ w6 \* V
冰皮月餅粉 1包
! r& M/ y; B$ F" u; u7 w+ H5.39.217.77清水 200克' n5 k3 m! r" z7 w/ `% q
固體植物油 100克5.39.217.77( W F" G# I, `* ~. A. M- C
綠色香精油 適量# x. Q" A0 ~( P1 x* C
綠豆蓉 500克
) }$ o1 s" ^4 i! v: }$ a公仔箱論壇榴槤肉 適量 y1 @0 ^1 M4 q% @. I
熟糕粉 適量5.39.217.775 l1 y7 @' V" d
月餅模 1個1 S c" F6 y4 A) A3 Z
7 g: |0 W3 a8 ^2 Z: }8 b" ]- B" a- o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ Z3 m }0 j% U& n
做法% n3 z* o* @% U; ~
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
9 P7 R7 Y* \1 f+ D/ \1 P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z% s5 G' Y2 b+ Z B以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
; _& z9 h5 t0 N3 d; k. D. p. f% Vtvb now,tvbnow,bttvb
g% a, {% ]7 R- s" o5.39.217.77取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
* ?; ]& X# k# S7 i) Q3 p: B Z5 `2 o
8 V' O* ^% L4 ?1 Q6 v: F公仔箱論壇取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
* J# d9 q3 n D% L& \+ y" h s6 l9 `4 g+ t" ?8 }" B6 t
餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
5 ?& r9 K; L5 z$ ?8 f9 ~$ r$ P9 d0 W
( v1 _0 T+ G2 D K! l1 y& |; E$ t按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# k( r& b9 E, u
|
發表於 2012-9-22 07:48 AM
| 