[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
( ^; i- S, [" Y' g& C3 v百葉豆腐  豆瓣醬
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: e0 F5 P# F/ h, s8 `0 I8 T0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
+ `2 D( P6 K6 q1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
6 B! L( {! M- X- T, [( E9 @2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。公仔箱論壇& m/ e5 z! }2 Y6 z, Z9 P# i
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。