[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
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素蠔油
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" W- P& w0 O. ~' v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
# z( n+ V: _: m/ q/ U7 X1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。3 j7 O" V6 c/ W2 G7 J
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。公仔箱論壇; g  e: _$ f, _6 _+ [1 Y
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。