[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
$ D# [- c3 G7 {, O- u2 C百葉豆腐  豆瓣醬tvb now,tvbnow,bttvb* t  h& \. v( p1 A$ w! X
素蠔油
, y8 t* W. j4 A5 l' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, N' ~3 O9 v
　 1 S0 _, m! K' k8 m- ~8 F
作法： 5.39.217.77* h& Z- J! t& i8 |0 e1 ?
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。6 `5 L' a9 u4 r
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# ?  Y% o9 S( L9 Q# {% L& W
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。