[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料： 公仔箱論壇+ `/ u( k5 B5 ?7 W7 W' ?( |2 i
薑
6 _$ u7 N% H9 f  k8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果
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金針筍
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麻油
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8 T6 W' b. Q+ G5 _: o1 y$ K1 l公仔箱論壇作法：
- M" h# D/ q6 ^0 B5 O1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: P. L8 @2 r
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。6 f* ], c% U" k: [" M3 |' S) ^
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。