[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

0 X3 {/ i9 a) \; C8 X" C! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. I) }8 M& i0 j9 h( n材料:
$ B& p! B/ f7 q三文魚塊  160克
8 b( L: _  ^- I# W+ r龍井茶葉  4湯匙
" ~2 l+ B0 b% J. s5.39.217.77滾水   1杯 tvb now,tvbnow,bttvb' T. {( @. f( F" {
芥花籽油  2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( F% F, H- G( }: s3 ?- I
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5 x4 T! T9 @" O+ P1 f6 Q/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& Z& P* N" m# @+ G! Q6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油   1湯匙
+ k0 S" _0 j9 B2 V4 C5.39.217.77鹽    1/2茶匙 , s. G' G6 p* w2 A& S  o
酒    少許 公仔箱論壇0 _+ K4 z7 R! _/ e- a
胡椒粉   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 G$ y) i8 ?. P) }
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3 L6 i  @/ Q3 l: q; z' K5.39.217.77獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb4 X+ G8 _& {2 u
粟粉   適量 5.39.217.77, _0 B- F6 K7 p- H2 ?
水    適量5.39.217.77- K0 }4 _: L& ~6 ]7 h3 p5 S" |" Q
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( ~: p' G* ?  i' T* ^- {5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! a- }2 P( E: A+ i5 W, J$ A
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 ; ~  T: N- A( K) F) B
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb6 E. _: [- q  f  \; R8 Q7 F7 U! G& p
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 0 a* a5 A$ d% U- F3 o4 E0 h
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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營養小貼士公仔箱論壇8 V9 A+ U" L9 K. U8 O
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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