[中式食譜] 風味龍井魚片

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: W6 @: e3 a) ?7 n& A6 _* N( c- htvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 _  `/ Z- u, n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚塊  160克
- v* a/ i, O7 y. H; ]$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍井茶葉  4湯匙
" a1 J- y$ K( `, F, |4 O" V5.39.217.77滾水   1杯
6 S2 k/ N3 r; U% C% @tvb now,tvbnow,bttvb芥花籽油  2茶匙
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3 A. r% F( B  p7 v1 f2 g6 u, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% n" E) ?+ Y5 `; u$ h" N
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 c" y5 Q% M1 y. f2 U6 N
豉油   1湯匙
% {- T$ W8 U! h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽    1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 T) A0 h" [/ ?4 u
酒    少許
$ @% q  S# z; J/ M9 d胡椒粉   少許5.39.217.77/ Q0 @# F! v- `) e9 v( I+ W8 A% F
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  T( h& d8 D% M/ k' U+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
/ f, [3 p! Q1 y8 u" ^8 Z8 ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉   適量
$ J" T; q) H, l% b$ n2 A( u水    適量5.39.217.77! H& U, Q8 ]  j0 O  @& m7 l) q

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$ R/ S; z5 C/ m+ o" xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77) ~& w, @+ h: F6 z$ T" d
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
+ d$ s* }! I* d+ |! h4 w2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
* \; B3 K( y: l公仔箱論壇3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 5.39.217.77, o# Z* e$ _# P- }
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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營養小貼士
6 G  ?; V6 @2 @% {/ m. o/ ?三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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