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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 C0 @- E- t' M( T
三文魚塊 160克 tvb now,tvbnow,bttvb4 J" ?$ _/ A' c' N; |
龍井茶葉 4湯匙
7 T' @$ F( b% I8 W" L$ t# w公仔箱論壇滾水 1杯 5.39.217.776 ]* }) U1 y: N7 Z
芥花籽油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k0 A5 ]/ K7 N3 x$ |, d2 h$ U
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- Q3 K. {7 |; d o0 O( _調味: 5.39.217.775 S" X V( L# k! i
豉油 1湯匙
. B/ K9 t* U& c% T鹽 1/2茶匙 ( [! I) V' K8 p0 t2 A" X6 j. S" T8 S. f
酒 少許 # `4 q+ ~6 n( F" o8 k4 n6 G
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb F( Q# N1 t0 l0 h
; }) S: F! } O9 r! S" }4 I0 b公仔箱論壇 \! x0 c0 Z" ^/ U a; _6 I8 d
* K$ o. J) D/ X7 F, A: { T: Ytvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
6 }. y% @! d; O' g& [公仔箱論壇粟粉 適量
' G5 S% e' B( ?$ s$ e" E9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
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- A" G% R' B4 m6 @! I1 J2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇3 U: ^3 b9 m) A" @ j
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 4 h: S% A& a9 \3 t
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 4 B( k; s; L0 {% e: [
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 : T5 g' b# T1 a
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 5.39.217.77: C+ r0 F9 J% x* r
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三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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