过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。公仔箱論壇* _2 d' e: s# ]# \" Y/ \) [
1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 5.39.217.77' F3 R! J6 M j' D! f$ h( N4 \
) q6 c4 i$ z- J$ y; y1 {5.39.217.77 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡
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+ j" \7 X$ D/ a# T7 S( j: w 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 0 k' X. |! y! a
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配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 5.39.217.77 n" V7 B9 z- w2 V! \4 ]/ R/ Y
P6 A" j* Z/ |* J( j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ ^' b% T& C) {5 b
3.卡普奇诺
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2 W! K1 n& F/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! D1 i2 W% r- A2 v" p y2 J
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。5.39.217.77 B# @9 S" A+ `) _" d
! t) @0 W; s. F4 r \) N( Q4 V5.39.217.774.椰子汁加奶油块的咖啡 ! m5 T* M6 V) c
! W3 v: c$ b1 f7 w$ Y5.39.217.77 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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3 ^7 ~# V% ~& B Y- jtvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。公仔箱論壇' k2 ?2 P: {3 F/ w; q2 H
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5.混合咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 Y, a# ?8 T. @8 c
) {$ G' w' \9 A0 Q1 W, I% N; P" N% w 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 5.39.217.77- Y( D i: F2 ~( J: m: b9 p
5 U+ O/ ` s+ V公仔箱論壇 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 5.39.217.777 ^' R+ _5 N. S4 k' `
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7.热的摩加佳巴 tvb now,tvbnow,bttvb1 F) K, |& C. U& h& S) m
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 + k f# Z& E+ ?. Q3 j* l
1 p' z y7 d4 Z+ W0 \* Ytvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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$ e4 m& o( K G4 n s. e8.印地安咖啡 7 U" f0 D* I3 v6 J& ]/ V! V' K
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 公仔箱論壇" x8 a4 A! t% ? }
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 4 m* O9 [. c5 @6 X+ @
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L2 {) o' U! z' H3 M, \; P5 Gtvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡 5.39.217.771 G+ d8 I8 t& A9 c% ~
; R8 Y" w6 c7 \! dtvb now,tvbnow,bttvb 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 ! h' h: U* c6 F2 d
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 ) d% m3 E+ p8 |9 w* ?" ^$ k
" W0 I( p( J& J3 D- H% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w7 W Z; f0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10.冰冻奶油块咖啡
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# H3 o) B: p3 S$ h, k 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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