材料:
& j, ^: R x- c6 ]; vtvb now,tvbnow,bttvb鰽白:400克/ V& F% t% F* o9 n( d
薑:30克2 R$ K0 z) V" i+ h* a
葱:適量
( o2 q' p: b2 e熟油:適量tvb now,tvbnow,bttvb& m+ a# a7 v% C, H9 U
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: j% B" L8 C1 s' ^ M z$ {/ c/ B公仔箱論壇步驟:2 u/ V9 e8 r7 Z3 G& ?6 n
1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。
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3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。5.39.217.77! \0 i& o% f @" U. Z* W ^) D9 n
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4 最後,灑上葱絲即成。公仔箱論壇 @, ]4 R3 f$ F7 t7 K% O+ f' Z
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