蕃茄燴蘑菇(4人份)5.39.217.771 W9 {. N. x$ z8 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 n5 m6 f0 Y+ o( C/ k
蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞,山藥及蘑菇有助調養肝腎功能,讓眼睛更健康。 5.39.217.777 \) K5 p( w! u0 c1 p+ y4 V
材料:tvb now,tvbnow,bttvb- M# Y6 l+ `' a
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙,鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 C( R8 \/ }6 C: e3 Y: W, s
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?2 s: ?& I6 C9 ?! |5 A8 g( W
1.蕃茄去皮去籽(蕃茄表面畫十字, 放入滾水中燙一下,即可去皮),切成塊狀。
6 u+ _8 W+ ]) F2 ~2.青花菜洗淨,削去外層粗纖維,切成小朵狀。公仔箱論壇" y: V4 j7 `/ F7 S% z
3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。( S, w |4 C# D* i' q' x3 c+ h% Q
4.平底鍋加熱,丟入青花菜後加半碗水, 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟,備用。
$ S- d6 M+ P. M- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.2大匙油加熱,放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
2 F2 l1 K% ^: v5 }. {! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味,再加入青花,拌炒1分鐘, 灑上洋香菜末即可。
& |$ s4 ] A% E" G5.39.217.77營養分析(1人份)
4 I$ y, s6 v: C熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |