蕃茄燴蘑菇（4人份）
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蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。
! W" n+ k! r2 P8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1 c0 `( A; M$ i: U3 o4 w; w, j& u! F
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
7 I8 C" ]- R0 C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb' A) v$ D, n$ D( s9 V
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
' d; c8 S# x \! N; I; N5.39.217.772.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
! f8 }5 j- A# Z; N' m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
7 F/ n) |3 T6 L5 j9 J, C8 H, `tvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
$ U, S% u: F6 m6 `6 E5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
/ C4 U' c/ Z7 N3 ]9 F" j( M: \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 Y# J1 N t* [) Z
營養分析（1人份）
8 y3 @, C+ `7 {, P9 Z5.39.217.77熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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