[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
# {. u, |; ?. T- L6 E材 料:
- g  [8 A% d0 n0 B0 ^奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 公仔箱論壇7 T2 ~" J1 i" p. X6 @/ Y
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
) |  ~. j+ T9 n草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
' j: ^$ z4 t9 A- i8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 l. ^6 U; ]: L8 |/ h& b3 a8 D
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
+ D7 g6 B( u. q; Z& {- h2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
! d1 q; K  B( ^# u" y5.39.217.77   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  公仔箱論壇6 C. Q- F$ i% Y8 |0 ~: X! C" g
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。