本帖最後由 huichi0426 於 2012-9-20 02:41 PM 編輯 公仔箱論壇: T) h2 Z3 Y' @7 N! f6 z9 s6 {
5 p+ p5 g& @# Z. k稻米經加工後也可像麵包糠一樣作為油炸粉之用,而將一團飯粒放進冰箱後可拿來吸掉熱油中的油渣。 3 d, B) U- B& k9 ~
6 z9 C) r2 p$ T! u; C除了食用方面的功能外,也對果物有催熟作用,將生果放在米缸中可以令其更快熟透。
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米對美容也有許多幫助,稻米糊就是一種保養品,而稻米磨成的粉末則可製成蜜粉,均對滋潤和護膚有美容功效。
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$ N% o' T' a3 u/ a4 n3 Y煮熟的米具有很大的黏性因此也曾被用作漿糊。
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