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[甜品] 莉斯餅乾


2 r, T# o8 s5 l" t1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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成份:
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奶油  100公克& X) r: Y# Q* y
糖粉  80公克

( y1 C2 ?5 B4 v( f5 b+ `- P# ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

  Z: s7 A  h, d7 `, T+ N; c蘭姆酒  3公克

- A) Z$ |5 g. C; v0 n5 R# \5.39.217.77葡萄乾  20公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( R" a, P* o5 _" l! x! b
蜂蜜  20公克

) E/ W8 H& X" W7 K. r7 n, C& j( v公仔箱論壇核桃  20公克

+ h! \6 ^0 G8 l! T0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克

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步驟:  d4 `4 ^- V( A/ M2 [: Y
【做 法】 5.39.217.770 K7 m* |9 r$ D7 f  B  S
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。公仔箱論壇/ k* P5 `3 x/ ^8 _" K
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇, O+ J$ Q  }& K  h

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。5.39.217.776 p" E) ?: Q/ `
【備 註】

! @2 Q# r1 ^: J7 _tvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% j: o+ f, a) e
數量:30片(每個約10公克)
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