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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ 公仔箱論壇% `) i R4 x# k/ K [
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
% F0 K" Y$ F1 N6 u 材料：鸭心、鸡菇
1 U! A- ?+ A9 x5 o 配料：葱姜蒜
1 F$ n' t8 Q/ A/ a: [- Ytvb now,tvbnow,bttvb 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
. W; c5 M6 W' R" ^; N v$ q 步骤：
& O8 e" `" P% I5 N$ b" O" H$ b 1、油热放葱姜蒜爆香。
! Z% {. N* f$ {1 n 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
' b+ m4 Z. j F; I5 @ f3 W4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
- {, |: J/ s' R$ U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。7 b7 z; ~& T8 }0 e- E7 R/ ]
+ [3 d. z' p1 P7 p% K; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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