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[中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心


4 z& F! B6 M0 O) a4 d8 U4 F公仔箱論壇  发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值! tvb now,tvbnow,bttvb- e1 h0 o% l# q  U5 i0 |9 g
  做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单! tvb now,tvbnow,bttvb- p" O  x* v5 o2 @% h! j8 [7 Z- O
  材料:鸭心、鸡菇 : x9 n; O2 u+ @* Y
  配料:葱姜蒜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x. M' |8 y9 Y. H
  调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
) S- }1 Q) u- B  d  X7 L$ c5 O- [; K2 {  步骤:
1 G& a( b* v0 T- s  1、油热放葱姜蒜爆香。 公仔箱論壇( \7 y. Z- f5 U1 m% b
  2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。 9 c) B6 K, r1 p% ]8 m7 ]
  3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。
' k: a! Q5 H2 [5 W/ ~* C5.39.217.77  4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。5.39.217.77: l6 r1 ~  v, e7 a7 Q% E- n

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