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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ 公仔箱論壇6 z* C4 T8 C* \' M$ V
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
5 D' Y9 }5 N8 J! J+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 材料：鸭心、鸡菇
' a6 k }7 d* ~& A3 i 配料：葱姜蒜
: K, R- i" e5 h! U5 y0 u$ H5 }# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% {4 [& d. i& X6 v. O* f
步骤： 公仔箱論壇, U# R: `+ O% _' r p1 m0 T
1、油热放葱姜蒜爆香。
- a+ G- L5 v6 d- ytvb now,tvbnow,bttvb 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 7 Q* P( w9 P3 O3 [- n
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 5.39.217.77: e! e/ b2 E/ @9 U
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。1 R2 M3 O+ J Q' [$ H8 q B: U
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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