
6 g8 p3 p; G% {* x7 ?! G3 R+ y 发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值!
" I6 i$ a# n1 D3 h 做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单!
, U9 Z( m/ |) n- [1 W6 H公仔箱論壇 材料:鸭心、鸡菇
, y; U- X0 [( s9 T8 X# g% u$ _+ a7 W公仔箱論壇 配料:葱姜蒜
* ~+ C- Y) @6 U- B( K7 Ztvb now,tvbnow,bttvb 调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 5.39.217.779 {) M. v u! {$ G. N
步骤:
6 L" c$ R: O0 c+ `6 @tvb now,tvbnow,bttvb 1、油热放葱姜蒜爆香。
- c/ W# f) d K1 y$ y7 R9 N4 C5.39.217.77 2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。
, A0 f3 J, O$ W# E/ @1 f3 E5.39.217.77 3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。 tvb now,tvbnow,bttvb: s. {* u5 s9 `3 p7 R" t* M! |
4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。# z4 w) m" c0 L+ i9 Y) {4 _! D
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