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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ - v1 P% T& V D/ }
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ 公仔箱論壇2 ?5 `2 F8 ~6 t
材料：鸭心、鸡菇
], k, A& v( o7 ~0 S4 c3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：葱姜蒜
. x8 a! \" z4 L" r$ V z# X7 F- t% Y公仔箱論壇 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
% O8 q" \- h6 J公仔箱論壇 步骤： tvb now,tvbnow,bttvb" s: s/ t! m2 N5 W+ i
1、油热放葱姜蒜爆香。
5 P- z* t: m: O9 {7 O# f5.39.217.77 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 1 T0 w' M) o h. s9 z
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* l% R+ r* i( K9 } K0 G
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。tvb now,tvbnow,bttvb& ?! j9 K, E1 J- |
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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