& x6 f- I5 Z3 S5 | 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ 公仔箱論壇" ~7 V0 D8 X: s1 [+ v/ s) ^' r
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
+ R$ T* m u) n. {6 j5.39.217.77 材料：鸭心、鸡菇 2 |& h! n4 f( u W
配料：葱姜蒜
9 G+ Q) M ~3 I7 c4 f# u: L5.39.217.77 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `8 A+ {0 s+ e. O! G
步骤： 5 ]$ t( p6 O9 T# I6 R/ n! p
1、油热放葱姜蒜爆香。
4 J2 T! m- d! j* e2 O; K1 ] 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 公仔箱論壇# v( W( [/ Z' A
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 5.39.217.77+ P: o# G- I% C" t* C+ G( M$ v
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。5.39.217.77& `" L$ S6 [% k7 A9 g4 U5 f/ [
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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