材料：5.39.217.77/ q* |: T! z7 L( |" D5 O
5.39.217.77! M1 R; h7 E" t; V; x# b. e8 D1 c" H
旗魚片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% a i9 m7 k7 i! q
* H5 b- b$ x+ w. k+ K {5.39.217.77 雞蛋1個5.39.217.777 b4 Q5 k1 O K/ b7 ^
$ `0 s' Z+ D% D) p4 q 白胡椒少許5.39.217.77. b5 J+ D- {0 J( {8 U8 g3 m
/ O# x6 R8 I5 m, {3 }1 ]7 K 酒1茶匙
, b9 f5 O- H) M& N5 J: u$ d' K
! E, Z, O% I7 k5.39.217.77 鹽少許
: m4 G% D/ @- s& c6 E) w5 c6 o% b9 u+ C% a" E/ C
地瓜粉少許
1 ?0 N( n+ F3 c5.39.217.775.39.217.777 W: S' @8 }7 m. S( }% P: Y4 l$ _
醬汁：5.39.217.771 {# N2 H0 C0 ]9 A8 c7 k
8 `. P8 r2 m- J [ 番茄醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% t- {3 _; W% p2 ]% c( u7 Q0 k
! R/ x! Z! g# b0 V% v0 K5.39.217.77 醋1湯匙
/ h" F7 D, \ G6 o' Q1 W( U公仔箱論壇5.39.217.774 g" E0 H, U1 L: F# M
糖1湯匙
+ {: f g5 L- ?5.39.217.775.39.217.77) f/ h2 p; [2 _ b4 z
作法：
g( D- E* A+ D' s# Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ U" |- m6 g' D! L" u 1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
7 }6 j8 w9 K3 W/ P L A X. g) m5.39.217.77
9 ?7 d# G+ [( v0 i$ w4 s- ntvb now,tvbnow,bttvb 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。
( ]2 S: z: `$ t0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r* m9 u( g* @' ]& O. x1 | 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。
/ q3 B1 {! B' t8 Y/ o) U
+ ]* d# h9 ^7 j0 x2 p0 j公仔箱論壇 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。2 @# p9 r7 i8 E- u" d- Q: t
5.39.217.77: h' @( a) K0 S$ Z# k2 d
5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。
; Q* I' Z, D2 }% R) Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ L( [$ d' `, n& N
備注：公仔箱論壇- ]5 `- k( Y9 n
A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W4 N. C! U+ X' x
. y# ?2 c; }& f
B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
' [0 _* Z% k1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( l4 Q# E8 \$ C5 [. C- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
| 