韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" @3 J0 Y$ g$ u
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3 D* k+ j" a0 l3 i/ ]) [" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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. B6 q- |- G  m1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。/ S" W3 @  g% K) |! L7 t' C  ?' L8 R
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
. r. [. S' S* e5 K" ^2 x1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 |& I# n+ m9 b
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。3 r# E6 o! O5 [4 P0 ^
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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TIPS 美味小秘訣：公仔箱論壇$ S1 I7 U. c, I) Z. u, b

0 ?4 L+ K; ^# q& i. D5 F+ V5 ~- {# o+ htvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。