韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 o9 X$ a- A+ h2 ?7 k' F

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做法：
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。0 m7 K7 h, y; v5 ]+ K* ^  v8 o
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X# d) q) j; W) {! i
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇) z" ?1 J7 ^' _/ G% r9 c, z
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。公仔箱論壇5 d3 p2 \$ G/ F$ D, L/ F# I
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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TIPS 美味小秘訣：
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4 L6 O' `* u8 x# |/ `- X$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。