韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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做法：- K, m+ v$ R3 ]8 A

. U+ S, y, ]  W. X5.39.217.771.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
1 y4 w, o" D9 K/ {$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
9 c0 o6 ~  k. V% A' ]5.39.217.773.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
6 y! `+ E% ^% T; K公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
, ~$ j, P+ O8 o2 l1 Y3 P5.最後加入調好的辣味料拌炒。公仔箱論壇9 H9 q/ i2 o* g0 m, k3 j

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; _2 T# x" t3 P! J/ i處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。