韓式料理－麻辣章魚

vunsl

材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
7 ^" E; H" |0 rtvb now,tvbnow,bttvb
* d5 I- l% ?3 I" f* `5.39.217.77公仔箱論壇+ h+ b1 J$ f3 ~0 G
做法：
+ [9 K  T3 |1 i# d公仔箱論壇# M) ]. h, W3 ?! b- j
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
' l) R8 f0 P" p6 [! u/ |5.39.217.772.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。. [4 V3 G+ m, r  ~2 v
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
% [2 m- e7 \0 O- [; J: ~& L公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 `* \; N% G$ B" w! O
5.最後加入調好的辣味料拌炒。0 `8 j- K$ D. V( u: z
公仔箱論壇- P. u" j$ g6 o+ x
公仔箱論壇! D, q( P. p% D. Y: {
TIPS 美味小秘訣：
$ Q. |0 r5 |9 P; S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 K/ h6 e  @) F9 j3 R1 E2 j+ }
處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。