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" J5 J2 h* i) A0 E; s水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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大陸新聞中心／綜合報導. f% w2 U7 T8 d, x" i4 c" Y: j
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。5.39.217.77/ C6 V" N) h) s/ Q. D1 B
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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& C6 F' a1 M7 r( a3 k9 L& I% G5.39.217.77說法2：飯前不要吃水果。 5.39.217.77$ N6 K1 k. V$ r+ @+ W: z9 A7 D
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
1 X1 C, U: v1 ^% K* M; v/ z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# r, k- P1 W; f' t; Y" f, m
說法3：飯前吃水果有助減肥。
" q% N. ~9 D3 B6 K- w" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。5.39.217.77( T: K: m* h* R4 G
8 ?3 S! z6 z# K1 f. x5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法4：飯後吃水果易發胖。
0 a( e8 X) R* l正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb2 m8 \0 H& e1 A8 S. ^% T n
/ ]9 d: g# _; y2 |! X說法5：睡前不要吃水果。
4 m! n( L }, e. c( E: J% X公仔箱論壇大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。5.39.217.77, x1 H; U% f# j2 R6 a2 ^
# n. s7 S" H8 d5 N0 Y y說法6：吃飯時不宜吃水果。
3 A: v. u0 i, D' s- V5.39.217.77沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。7 j6 g$ L3 N( R
- G+ Z, G" A( z% D7 J* K5.39.217.77說法7：水果越甜，含糖量越高。
# d% C g4 W) n- v0 Ntvb now,tvbnow,bttvb對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
5 u l; d3 z' e說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
" s" o8 s9 v* j基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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- P f4 M5 E3 I+ _+ x& d6 O5.39.217.77說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 A7 [% x/ A& O
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇5 m% q# Q& V* G
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
$ F' G# y9 Q: {6 v* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
( J3 b6 o2 K# ~- y/ q E5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 R6 J/ W7 h+ M6 K6 [
說法11：寶寶要多吃水果。
1 g" E, N. V; v6 O5 V& d* _' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。tvb now,tvbnow,bttvb& W: k4 V8 r* ~9 o# d
- `! o4 k9 B P1 Z9 l4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法12：水果都是低能量食物。
: E/ ~( f5 s; e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
( f9 z/ V1 I9 H( X; K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h! \3 ?( X5 v' m* E
說法13：水果都是鹼性食物。' G! X% S8 u7 ]2 A0 c. Z
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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說法14：水果榨汁食用更好。
" C* n+ j9 Y4 j7 j) j錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。5.39.217.77) w; h0 z! i7 B# _0 @
) Z, g3 d* y% p: Q9 D8 A說法15：水果可以代替蔬菜。
( ]% W+ ?; @+ c4 ]3 W* \# J錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。8 A& h) ~7 X0 I% ]* Z+ n
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說法16：『坐月子』不能吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb9 y- l$ b1 L9 {1 \) q# ]. s
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: y7 Q/ C" U/ E8 N
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說法17：空腹不能吃水果。
8 |& ~: V$ r1 c, o+ r5.39.217.77沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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