; m. S: g7 `; K % h2 w# [; g/ B9 F6 a
水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
6 w0 }, N% V6 h! l2 N# ?
4 X5 J9 z+ J+ h5 q5.39.217.77大陸新聞中心／綜合報導
* ?7 S2 e$ i# p1 }9 \" Q2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
% p1 y. C' ~& L9 x1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
: V0 Q j+ ?( `. f/ a8 n$ Z公仔箱論壇
- v/ w9 y1 Q% a9 c* t; `2 ttvb now,tvbnow,bttvb說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
' P' p; t" J2 f4 \: B. i/ ~5.39.217.77沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
; Z( m# Y. L. I' A" M5.39.217.77' G0 o6 V6 Q1 \5 S: V
說法2：飯前不要吃水果。 公仔箱論壇/ j, d$ p T! Z8 [: D* M
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
% @7 ?7 _# L8 f" u- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& K) a/ z% t' _( F
說法3：飯前吃水果有助減肥。tvb now,tvbnow,bttvb! E$ m' e$ y) v7 y, x& @- Y
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
: x0 ^7 [9 n2 B7 \' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. X6 }! O+ u0 r- a
說法4：飯後吃水果易發胖。
$ q/ }# c. ^2 A1 v9 `. E正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
2 D6 y8 B$ L/ j& y/ m( F# ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 Z+ x: c: M/ M
說法5：睡前不要吃水果。
, l' C* P6 F0 t( r z公仔箱論壇大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
9 w# ]. m3 A& C7 @5 Z5 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" A5 n3 T R& a' @
說法6：吃飯時不宜吃水果。
/ @5 D0 n$ X$ j+ G+ K沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。9 ^# W& f: b) N. ~/ z2 i L1 X
) h9 y& e0 @ X2 \% g. _& P說法7：水果越甜，含糖量越高。
6 b1 o" N, ]" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
$ u* {1 C7 Q1 ?$ n5 M, \- i, P) g說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb; c' S* e* ^7 A# P
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。公仔箱論壇( ]- a1 o5 ]" q
7 F& s ], t( e$ H0 M" E3 M$ Z! `
說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w9 [0 Q. F- q! R9 K( B4 ? t! j9 G0 `
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
6 ]6 U6 H/ X6 _+ K5 ?0 A8 }
! |1 q, W5 e, l4 I- S6 p0 d8 n說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。5.39.217.773 {! ]) }+ e, H( }
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^7 e9 p, A: I6 f
' ?: L: Z$ y$ j8 o* Q$ G7 m& E2 Ytvb now,tvbnow,bttvb說法11：寶寶要多吃水果。公仔箱論壇6 }1 N! U- S* I3 a" _
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
3 x r' ?3 Q4 R# {& r8 ]2 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 u4 X' J$ F( H5 Y; d: e
說法12：水果都是低能量食物。
% k" X/ z0 H3 |. _錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。1 O# D O+ F3 `* b1 X# r4 s# \
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- F2 v2 G" H y0 U
說法13：水果都是鹼性食物。
, B$ a. e+ P* m o3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' u' ^4 W! \; z3 o$ m. f3 l1 C; n1 w
/ { K) y9 ?' p) Y
說法14：水果榨汁食用更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ K. k, M- e5 f
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。公仔箱論壇& S- V) u% g0 C: X
: W! }3 i& i% M2 t公仔箱論壇說法15：水果可以代替蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 X! @9 T+ M; G: {
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
, Y$ C: F/ P. c0 Z; \公仔箱論壇
; A# K# E- @& Q" x3 {, x6 F說法16：『坐月子』不能吃水果。
6 c/ B: i! @ y/ V. _1 W7 S公仔箱論壇沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。5.39.217.77; C# C; f# l4 b- D& r5 q4 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 F' C w6 V$ P8 P0 t
說法17：空腹不能吃水果。
5 g8 H; ?# L2 w0 E4 Qtvb now,tvbnow,bttvb沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
| 
