& M4 H, m6 K7 F& Z* K- r6 w* R5.39.217.77隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。 tvb now,tvbnow,bttvb; c3 @# ]4 e/ \6 i5 `6 q0 v$ H
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 k% o+ ]2 w2 A( |
" ?1 j9 F0 S5 T" S6 a3 Etvb now,tvbnow,bttvb
: t0 P' W5 h# y5 f公仔箱論壇知名的「微熱山丘」鳳梨酥門市，就藏身這棟三合院建築。
P& g- |9 f# V+ s. d" x公仔箱論壇
: y N) `! j8 D5.39.217.77隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。
" I) _3 S1 v* ~9 x7 i4 M# o. S; P5.39.217.77
4 a' _) }. [- K% Y5.39.217.77陸客來台人數不斷增加，台灣許多特色小吃和甜點也鹹魚翻身，成為陸客訪台必嘗美食。要不是陸客熱買鳳梨酥，相信很多人不會知道，台灣的鳳梨酥其實沒有鳳梨，而是以冬瓜當鳳梨，也促使業者開始以土鳳梨來製作鳳梨酥，連帶讓喜愛鳳梨酥滋味民眾，有機會品嘗到真正的「鳳梨酥」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' S$ q8 Q1 B5 K# z
, `% v: {5 j* Q! _
提到鳳梨酥，很多人就愛基隆老店李鵠這一味。來到鄉村廣種鳳梨的南投縣，除了公路兩旁隨處可見的鳳梨園，近年闖出鳳梨酥名號的「微熱山丘」，可是鳳梨酥饕客不會錯過的人氣甜點。擁有一個很電影的名字，「微熱山丘」也常予人民宿和咖啡館聯想，這藏身在南投聚落裡的三合院建築，其實是鳳梨酥門市和工廠。 / f) T e0 _% d/ D
/ B* w1 Q$ m# I# j# I2 T
( ?* S1 B D* e' ^5 C0 Q# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X% [/ u# D9 a+ }1 X# \5 ~tvb now,tvbnow,bttvb遊人來到微熱山丘，可見到鳳梨酥製作過程。 ( B$ O. }' P5 h. J6 _/ v9 I, M/ G
. J# v+ |7 t$ `* m, E2 h靠著土鳳梨酥打響名號的微熱山丘，門市就在南投典雅的三合院裡，因為人氣很夯，即使不是假日造訪，一樣可見排隊試吃人龍。這是天空之橋外，南投市另一處吸引排隊人潮的美味景點。這兒的鳳梨酥，可以吃到鳳梨的纖維，並沒有想像中的土鳳梨酸味，也不像一般鳳梨酥口味偏甜，也難怪吸引大批遊人排隊選購。
* u k4 l5 @4 Y& k3 i. g$ j2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b1 ~6 r4 E5 a/ i; X$ h公仔箱論壇台灣人做生意，不管在賣場或路邊小攤，流行提供民眾試吃。初訪微熱山丘的遊人，肯定能感受業者的貼心，來到三合院的民眾都能免費品嘗一塊鳳梨酥，庭院裡還免費奉茶，讓遊人得以以茶配鳳梨酥，三合院後方即使鳳梨酥工廠。據說，業者原是茶農，種出來的茶得獎無數。這兒的鳳梨酥包裝簡單，並不講究設計。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 f1 U5 G7 m# W4 S" F- w# @
tvb now,tvbnow,bttvb; N8 @, e: d% `
 公仔箱論壇' s3 L+ d2 q2 a3 g! S$ g
4 ~- A1 X( P! p$ u4 }) d2 E1 U5.39.217.77「微光森林」提供遊人土鳳梨酥和手工餅乾試吃。 公仔箱論壇( Z# f* V* X4 ^, h
. \2 K2 H- R* D" G9 u. r- w4 a5.39.217.77南投可不僅有微熱山丘，「微光森林」的鳳梨酥同樣吸引饕客嚐鮮。一如微熱山丘，微光森林也藏在聚落中，業者以二號土鳳梨加少許麥芽、蔗糖，以小火熬煮八小時成內餡，外皮則以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，鳳梨酥製程不含防腐劑，酸中帶甜，口感較微熱山丘來得綿密細緻，曾贏得多項土鳳梨酥競賽。 0 b1 ]6 o3 v, B) I' v, f+ ~
tvb now,tvbnow,bttvb& s. q( b O; j; X, W
微光森林不僅生產土鳳梨酥，並以大甲芋頭製成手工芋頭酥，也生產手工餅乾。遊人來到微光森林，工作人員便送上半塊的鳳梨酥和手工餅乾，一樣有茶可供搭配。反倒是限量供應的芋頭酥，不提供試吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 o {% ]' d9 p
|
發表於 2012-9-15 04:23 PM
| 
