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極 黑 豬 扒 150 克 、 比 目 魚 柳 80 克 、 威 化 紙 1 張 、 天 使 麵 20 克 、 野 莓 汁 60 毫 升 、 砵 酒 40 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 少 許 、 藍 莓 適 量
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做 法
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公仔箱論壇8 R5 v# m$ ?8 A
1. 先 將 比 目 魚 煎 至 半 生 熟 ， 包 上 威 化 紙 ， 再 捲 上 已 烚 腍 的 天 使 麵 。 6 h5 r# M4 u: l. `
& z6 ]7 q5 h. V' w/ E U- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 扒 撒 上 鹽 及 胡 椒 粉 ， 以 猛 火 煎 至 8 成 熟 上 碟 。 ) z9 N% }, k5 [9 I
/ g1 p J# n( [% qtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 野 莓 汁 及 砵 酒 煮 至 稠 身 ， 淋 上 豬 扒 ， 放 上 藍 莓 點 綴 即 可 。
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貼 士
4 S) d& d! E2 o- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 使 麵 烚 至 7 成 熟 便 可 ， 否 則 會 很 容 易 斷 開 。tvb now,tvbnow,bttvb8 s& ^1 U; Z7 B5 l7 b' M
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發表於 2007-12-14 11:23 AM
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