[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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! E# g$ v3 P; O# P* c5 j材 料
& n! z3 H! p6 |+ y5 b0 @: t7 V公仔箱論壇黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 5.39.217.776 H* M" ?3 v/ h! [. @

4 z) V5 k9 J4 [+ L1 r# {5.39.217.77做 法
" q, N- l. w' a4 g1 H+ n5.39.217.771. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
' q  |8 B$ Z$ U4 a) z6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  K, g" M2 Y* ~( C+ d
2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
1 q7 Y  x3 f+ Z, n. v) _5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?% D; N1 w' g3 Q" C7 Y
3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。 5.39.217.77! h/ r: g7 M6 L, G! y- E

5 E2 n/ F+ P! ~& _# Etvb now,tvbnow,bttvb4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。
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貼 士
8 X- V$ ]" K2 x! t% Z5 q' P- atvb now,tvbnow,bttvb朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。