[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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" ~: a) S4 D/ K7 c! `' \( Q/ q. D材 料
$ M( w/ k) s, J- C/ F黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb" u$ o1 j" _* \" m1 F
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做 法
7 `; K3 W! \9 z- q/ r9 Y1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
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$ G* ?( p" P0 W& q. C! o7 a7 ~; t5.39.217.772. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# h9 h  S: z8 U+ `8 i) ?* y+ R

: O* Y; a  D, S0 g8 f& e* ?3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。
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4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 {* T5 x- S- j6 `
朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。