[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

zactlion1899

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材 料1 N: U1 n% J# O$ R4 i/ S
黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量   D' `: I" G' W; g) k1 A  q/ d: [

, U# S% r* a" R1 Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇9 V. v8 m8 r. N) _
1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。 5.39.217.772 H9 p( f$ j4 w! I: V9 ]% |( N
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2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
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  O  B' U# j8 z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。 公仔箱論壇$ D) J4 ?- d1 f. I! e! U& M
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4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 " [) D# e0 d5 N
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朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。