材 料 : 125 克糖
n. t( j5 ^3 A; m8 X( m9 o0 \- s- D/ _tvb now,tvbnow,bttvb 3 顆雞蛋
/ [' X% o0 `! [, g5.39.217.77 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅5.39.217.770 x- n1 ]4 M+ u2 H8 }, N
500 毫升高鈣脫脂奶
: \8 }4 `( W* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 果仁碎少許公仔箱論壇9 d s, S3 N; z$ y- V. g
朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。7 E) k& j" c9 Z3 `
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛公仔箱論壇- b( E/ _2 M1 H- u- m e
奶拌入蛋液內攪勻。- S2 V3 B) h( ~+ l* {
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
: F( j y: B( j" R2 a1 W' D5 ? 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢8 Q5 U3 Z1 S" s! |& j
拿雪糕液。5.39.217.77 r; K# r, c) r- z/ u9 g$ Y* t6 K
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大! d! v: s' L+ e# J
碗內備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A x4 E, P7 \' L9 S
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷tvb now,tvbnow,bttvb" r" s* e8 ]$ ?- H6 {) _7 A
藏三小時以上至凝固。公仔箱論壇0 d0 ~0 P. u9 |& U8 S5 l
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
6 P: f' G8 T# [0 ^5 [( d) x5.39.217.77 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，5.39.217.774 @* l+ `# C/ K5 k$ ?
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。公仔箱論壇# Z% `, u- @6 w4 G, A
) m) a8 p5 t$ I$ f0 f/ {1 T5.39.217.77備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有tvb now,tvbnow,bttvb. m6 G s% A% m2 v! ]4 b2 Q
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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