1個西瓜等於6碗飯!晴天那個霹靂啊!公仔箱論壇2 a* v6 F; M- W) h6 ?5 B
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西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。5 P$ j+ j! e9 w/ g
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,
8 A ^2 {8 E: D7 {' O6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間長了,小肚腩就長出來了。
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% X' Y" F) C2 w9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、吃西瓜當正餐要不得
/ k5 Y9 `, n3 {7 y. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ o8 A1 j9 o
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西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,
# S; g9 c8 z- ~- t# h. B" h" p5.39.217.77所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
/ k+ l$ Q& J3 K) K% v( f) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,! w: P% n6 n$ J: d! V
就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
* G- O2 ^1 f0 O6 A, b) q# X9 X; ^/ a5.39.217.77也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。$ p6 ^& Y) V( P- m$ C, s' c
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其實這事情不能怪西瓜本身,主要是因為夏天人們吃得太多了。tvb now,tvbnow,bttvb) t9 Z# Z1 \) I" q4 J
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l m3 ^$ c. U: I0 S/ k- D
啤酒也是完全同樣的道理,按一百克計算,啤酒好像能量比較低,5.39.217.77: @ g6 o2 v1 |% Z
但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司面包(120克)。
/ e, `6 \' n) |* U7 M二、吃西瓜當宵夜要不得% [+ Y% g- j' e5 P9 ?: D v
8 C3 h/ F' v. X. \西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。
M+ q$ }8 w5 O7 p5.39.217.77而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,
7 t$ ^& k$ @; G( _) U5.39.217.77時間長了,小肚腩就長出來了。
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$ Z# h& `( Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實,減肥是不能鉆空子的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @& i/ o' h1 W4 ?
所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,
( D% w4 |& T& o* j& z/ g) Y乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。/ a1 k. Y# |& p. l0 {, Y5 ~
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; s7 }( r+ k; G( H% Y# v5.39.217.77三、西瓜不覺飽要不得
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?tvb now,tvbnow,bttvb5 L: z7 L5 ?; c5 S0 q- a
即便吃飽了飯,也能吃上幾塊西瓜,而且有時候會是半個西瓜
0 f) k# K% x( j3 E7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?, `) Z. t/ N# r. c0 u& Q
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西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,5.39.217.77. p8 d% O4 @4 J
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! { z) N3 j" a- r6 ]& m
果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機制。0 g, u/ X$ }3 q: H
換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 D; @# i4 W0 H# b
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西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。
& R. X% I% L2 u0 ]: u& o公仔箱論壇所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的,5.39.217.775 x1 p$ o% p) N, o0 F0 k: |
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話,因為那一塊西瓜不會是你最後一塊tvb now,tvbnow,bttvb& z6 {- U- |$ H: z. Z' Y& y
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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- s# g1 O z2 Z# R2 M+ k周儉,北京中醫藥大學教授,研究生導師,基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任,
" E; V7 K" S' B5.39.217.77世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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天氣炎熱,西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的,這可不一定,要看什麼部位了。( c' y W2 C6 _5 P$ c6 s7 `1 I
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有一次,我給學生上中醫營養學課,講到西瓜性寒時,
$ q5 G6 P4 c. |6 x突然有個同學大聲說,"老師,我一吃西瓜就上火,不是牙疼就是嗓子疼。% l; u) y( T6 u ]" G0 F n
西瓜不是寒性的,我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火?5.39.217.77# i4 w4 A4 x0 h* N I9 p% w
我有些詫異。後來,陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷,有的口唇生瘡,
( S8 h6 x p7 H9 h2 [公仔箱論壇有的甚至鼻出血。想想也有道理,大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽,公仔箱論壇" h. [; V* B3 R8 l( F X0 r
給人一種很溫暖,很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼,公仔箱論壇5 p- X1 T* l0 D- j/ C2 T
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多,水分多,貢獻在於生津止渴和利尿。tvb now,tvbnow,bttvb( D6 C: I @" D3 V* E) Y( M
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紅瓤吃完了,接著就吃西瓜白色果皮(介於綠皮和紅瓤之間)。
3 J& C g2 i6 Q0 @8 i* i( ]/ {公仔箱論壇相比暖色的紅瓤來說,白色果皮,給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味,
4 g7 F% |/ q3 A! B+ ?$ p) D, D) T多了幾分淡味,吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P X! L# \4 _/ m5 z, M
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人,多啃幾口白色果皮tvb now,tvbnow,bttvb" V. l! [" ~4 Y; D/ {- J: Z6 b
,也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜,一般洗凈後,
7 \' u2 u- ^8 G" l) Q3 [: @+ R7 I5.39.217.77切成片或條狀,加上食鹽、白糖、香醋等調料,涼拌即可。也可炒食,或煮湯。5.39.217.77- O- ?1 O$ H# u2 @! n7 U, n: `
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8 l0 W9 |& L0 w; k9 Y' H最後輪到外面的綠皮了,叫西瓜翠衣。它味道比較苦,苦和寒加在一起,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, E* ~2 c! i& l$ ]- p
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了,甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
( E- n9 e' R! H/ @tvb now,tvbnow,bttvb我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈,切成細絲,煮水喝。也可以將將綠皮切絲,曬幹備用。5 j2 R. f4 C& L( J7 R) f, E
需要時,抓上一把,大約30克,放在茶杯中,開水沖泡,溫浸10—15分鐘後,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; d) ?3 N+ o1 O. G
既可飲用。隨泡隨飲,很方便。3 b+ e- V' _4 [6 [
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總之,西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮,西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。$ O: s; N$ @- D1 q. T: m* i% ?
因此,西瓜綠皮清熱作用最強,白皮次之,紅瓤最弱。若為好吃,僅吃西瓜紅瓤即可。: i1 O- t) l0 n. a2 @
若為清熱,還是吃靠外的會好些。 |