1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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$ k! i! H0 G! }/ f# C3 Q3 l西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。5 C, ^# i) y# S6 N
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，tvb now,tvbnow,bttvb9 h; m& k- ]+ u% d" f
時間長了，小肚腩就長出來了。) V) V( \* P- ]/ P9 Y! o9 B
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- w' P& f% M# K/ o公仔箱論壇一、吃西瓜當正餐要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' s3 v3 ?) w# t$ E$ V& v% V
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
: v) D% j/ a" ~) i5 J; k( Ptvb now,tvbnow,bttvb所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。公仔箱論壇" B" z) R7 ], R [1 v
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，公仔箱論壇 ]0 T' J1 ~: z' P: u- ?2 r9 { S& Q
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
# `: j$ P/ t9 A9 D. `也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。5.39.217.779 M( @: B) K. ]) R
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
* {" L( I+ E9 m0 r# f2 Z啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
6 q; }5 H: B" @! z8 i公仔箱論壇但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
0 g V5 I- Y. H& U2 T1 ]+ q公仔箱論壇二、吃西瓜當宵夜要不得
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
2 _; W& D$ R7 R4 x" q而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
: F' L! n; W; q. e! v- V公仔箱論壇時間長了，小肚腩就長出來了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* |% z! f& k3 ]/ z% T
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
8 |6 J2 E! P+ k8 q, e' H3 a+ v- E所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V0 |- w% u9 ?' b$ @3 ^% B
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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0 `+ r5 B% s: w7 b1 v5.39.217.77三、西瓜不覺飽要不得
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: [7 k$ m) x x0 h+ J. c6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
# ~4 l+ i% \. b5 k% O6 d% U即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜tvb now,tvbnow,bttvb8 ?( d4 x2 w- \6 H+ Q0 h
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，5.39.217.771 Y4 d. ~9 \9 y- F
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
2 m7 D) {$ o$ d* d果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。5.39.217.772 C5 Q+ C& B: |# w2 K" I! |$ w
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( [" p% g& z
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。公仔箱論壇$ h w k4 s1 W- N* s2 n1 S0 q: U7 L
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
) P$ v/ g2 V4 Q* J0 j% P& ~不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊5.39.217.773 k0 u, G8 p8 ~, _8 o
, O7 x) f9 r% l; d. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q( o% Z+ C8 q; b" V# z& I
四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
9 I8 N( L/ l2 Y. ^/ n$ L9 g# D) t7 |! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。- L5 y( ^; W# N/ G u
0 H% B7 Q, B2 W& |5 p6 Z5.39.217.77有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
" g. I+ i5 o8 ntvb now,tvbnow,bttvb突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
1 z3 P [0 T! t0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
8 z" u f+ a/ f! @tvb now,tvbnow,bttvb我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
4 p9 h& m j; l# J# c2 h2 `& @5 }公仔箱論壇有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，+ @0 q) T0 W8 p) I" i$ Z& X
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
. Q: l& K/ n7 _0 y公仔箱論壇實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
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. A# O0 Y8 h/ G( _( J7 ~' q. [5.39.217.77紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
0 h5 G3 }3 C y4 o( b相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
7 _( v! b5 ] A& ?' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，5.39.217.77" \2 V5 f0 W1 I8 S0 a
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
X; C% E$ O' H) W* p，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
# L! |' W$ L _( V! Q. C公仔箱論壇切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。公仔箱論壇 m& @7 U& M! r: ]
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# ~6 U+ K" I9 w; {4 F5 L最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
" P% K$ P3 h1 E9 o; q9 d! g% w$ B比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
0 T+ l! A% X/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 m7 S6 J. K! _$ x/ n
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，& q, V. r! _, g7 A3 u2 I0 Z
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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+ x0 u4 ]$ {7 ?: K# F( ~ o1 k公仔箱論壇總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) T# }' n/ R7 {5 L/ t8 `# J
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
; R& h! p3 P; y9 ^) x5.39.217.77若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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