1個西瓜等於6碗飯!晴天那個霹靂啊!! L' J9 @0 J4 R" E# F
2 n' y" q" V" Q' c公仔箱論壇西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。
7 r ]% e' J; E! _, a2 [" w ?5.39.217.77而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,tvb now,tvbnow,bttvb; G' W; ?! j( C* H
時間長了,小肚腩就長出來了。
) c8 n3 g z$ ^, Q/ K; H; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- P$ g$ g5 }$ H$ w5 b/ ~- p
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一、吃西瓜當正餐要不得
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西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,
% B& M' I& P6 y3 J. Ktvb now,tvbnow,bttvb所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路裏是250千卡/千克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; w( {3 N5 _- }5 j' y5 c5 c# l
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,
' n0 H, E3 L$ n! a) e3 Z! c; stvb now,tvbnow,bttvb就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
! {5 y' x: d" v( j' y) R也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。5.39.217.77% Y: G. z) ?7 X1 t7 s) @, E. P
, a/ h* B: @8 f+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實這事情不能怪西瓜本身,主要是因為夏天人們吃得太多了。
# Z" q7 i, o$ O. v5 j8 G9 L5.39.217.77如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。公仔箱論壇3 U1 _6 ^4 L1 z: c; `
啤酒也是完全同樣的道理,按一百克計算,啤酒好像能量比較低,
3 ]0 m6 S2 K* Z0 F但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司面包(120克)。5.39.217.77$ z( a& H) m+ m0 U9 [
二、吃西瓜當宵夜要不得tvb now,tvbnow,bttvb: G/ z& Y: i/ z- Q
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西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。$ l' f2 f/ k2 K7 U5 {
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,
* I2 m( i# S0 F: U4 ftvb now,tvbnow,bttvb時間長了,小肚腩就長出來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L" v* x% K k, h& K! V
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實,減肥是不能鉆空子的。
2 a; m0 Q! X/ c* ~5 P- m- b5.39.217.77所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,
+ D7 I8 Y/ T5 ~ W5.39.217.77乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。公仔箱論壇6 m5 |! i | \/ ^9 o
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三、西瓜不覺飽要不得tvb now,tvbnow,bttvb( l/ h- ?/ p2 q6 Q3 d
* |3 l) z+ Z; h- y2 I! }& utvb now,tvbnow,bttvb為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?
2 X- t4 j' b8 [ A" J& M5.39.217.77即便吃飽了飯,也能吃上幾塊西瓜,而且有時候會是半個西瓜公仔箱論壇2 A8 B0 ^+ S M9 j
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?
7 e- U' y5 l- b: g6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E* K2 h R' H( O6 w西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,
+ L/ |- P5 O, v' o; V1 e這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現,! A& T5 O* A8 d: E% L. X" ?7 K. t' c
果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機制。5.39.217.77$ E4 S/ r7 J% p3 R- t
換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。4 o7 A5 @6 ^; ]; m
" s- D' K& z2 v ` ?西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。
. y* i* ~! q/ ^! ]5.39.217.77所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的,tvb now,tvbnow,bttvb" @# q2 j: `7 u: m+ R+ ]9 C4 g
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話,因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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& X R* F# K5 _& F9 a+ b, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、西瓜從裏往外一層比一層寒tvb now,tvbnow,bttvb9 L- w) u' {; s9 s
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周儉,北京中醫藥大學教授,研究生導師,基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任,tvb now,tvbnow,bttvb! u9 c7 C) L$ s. U: g4 |
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。( @6 z1 U: r8 w7 b
5 o2 h" @% q7 {+ B# A9 y. Z公仔箱論壇天氣炎熱,西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的,這可不一定,要看什麼部位了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 Q* {7 {# F: I2 f( p. k
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有一次,我給學生上中醫營養學課,講到西瓜性寒時,公仔箱論壇 P' B; S2 D% t5 ?
突然有個同學大聲說,"老師,我一吃西瓜就上火,不是牙疼就是嗓子疼。
E0 b! z) V& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜不是寒性的,我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火?
/ E" Z* H* X0 W0 Ktvb now,tvbnow,bttvb我有些詫異。後來,陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷,有的口唇生瘡,
# ^: B! V/ D2 T" l! u! D: k$ R3 Z有的甚至鼻出血。想想也有道理,大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽,公仔箱論壇6 h A9 O( c3 h# M( G& Q, X, Y
給人一種很溫暖,很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 t( J& j& |2 R
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多,水分多,貢獻在於生津止渴和利尿。tvb now,tvbnow,bttvb: S1 m. D9 s' ]* E* ]
! R/ w" @2 F5 h& ^6 i3 C! T公仔箱論壇紅瓤吃完了,接著就吃西瓜白色果皮(介於綠皮和紅瓤之間)。公仔箱論壇) |- M6 Q! P0 A' C1 c1 D6 k5 D' z
相比暖色的紅瓤來說,白色果皮,給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味,$ N/ Z: L% C3 ^/ e% k! \" Q
多了幾分淡味,吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談,5.39.217.770 e/ ~; @3 ]2 I0 V6 T7 m+ S' }
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人,多啃幾口白色果皮公仔箱論壇; t9 O5 o& l, c* ?
,也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜,一般洗凈後,公仔箱論壇3 T# X* C1 G: D1 u& \) o! v
切成片或條狀,加上食鹽、白糖、香醋等調料,涼拌即可。也可炒食,或煮湯。
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最後輪到外面的綠皮了,叫西瓜翠衣。它味道比較苦,苦和寒加在一起,公仔箱論壇) j$ a0 F1 o+ l, @+ L0 ~8 C: h1 s, ^
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了,甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
8 i! b t" p. F" {我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈,切成細絲,煮水喝。也可以將將綠皮切絲,曬幹備用。公仔箱論壇; b. @5 J* L! q* t& E
需要時,抓上一把,大約30克,放在茶杯中,開水沖泡,溫浸10—15分鐘後,
; \9 u- w: o1 ?, y3 i5 F既可飲用。隨泡隨飲,很方便。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 X) G J$ n
( Y+ ]9 }6 `( e5 Y: B1 g( x總之,西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮,西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
' q& Q5 D* B0 P- u( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,西瓜綠皮清熱作用最強,白皮次之,紅瓤最弱。若為好吃,僅吃西瓜紅瓤即可。
4 ?5 r8 R4 @4 P0 ctvb now,tvbnow,bttvb若為清熱,還是吃靠外的會好些。 |