拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。5 ]* N l0 R# q7 s6 @: N
: m4 Z- S6 l( F8 \1 s, Q2 btvb now,tvbnow,bttvb清爽冷麵伴
# F& P2 i3 h# a" R2 @" Ktvb now,tvbnow,bttvbMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。5.39.217.77, z4 r! j' S9 c! U1 `' n1 a% h
$ k P: x( H/ O$ O5 z. a- r* l公仔箱論壇全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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$ v2 ?1 ^' b$ u2 A+ D8 |! {公仔箱論壇地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ M- C: z8 Q+ d1 z& K4 ]( d
6 q" e& p; h" ?3 `5.39.217.77迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
, M% ?, |; ]/ Y: Q/ v/ i9 M$ K公仔箱論壇蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。0 T. C3 p/ J4 b# c* P% I
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
) E; S& x4 P: U' t公仔箱論壇南高梅鹽味拉麵 $98
' @/ m. G# L3 ^ g; f* v v$ D/ Qtvb now,tvbnow,bttvb麵條帶有清新的梅子酸味。
y; S3 C6 Y7 V1 t8 V: e冷超人麵牛肉精華沙律$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 t0 ?6 z. w7 j5 m
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
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豚腩慢煮而成，配水果添甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& n z9 {4 g
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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