拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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9 f9 U9 N7 e- z2 i! z5 S3 mtvb now,tvbnow,bttvb清爽冷麵伴
M j3 y% z' A6 D0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 f; w3 M4 m3 y1 e# A2 I
) N B3 I( t1 {, @tvb now,tvbnow,bttvb全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。& i9 j4 y8 |+ l- ]% b. A3 v" l/ ?& m& X
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地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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3 Y( ^2 I" B, A7 \5 W5.39.217.77迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, z ^+ }- g- ^8 h9 z( i- u# g
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
6 y( l3 }0 W2 k5 ]! f& `公仔箱論壇■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
1 ~& q: D& o0 d' J$ x5 C南高梅鹽味拉麵 $98
9 h+ q1 |5 s/ I7 U5 ~9 Z9 ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb麵條帶有清新的梅子酸味。公仔箱論壇4 G% ^! e: P6 M% J
冷超人麵牛肉精華沙律$981 A5 i6 O1 ~$ B, Z
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
o) ?1 |3 ]* e8 k& ]: R. C/ o; g- ^tvb now,tvbnow,bttvb西瓜豚腩配脆麵沙律$805.39.217.779 c8 Y& h! m8 {# H5 K6 t( h' c
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; c0 o5 K |+ J; U+ ^
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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