拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
, ?' {; X1 ~" [) E4 s5.39.217.775.39.217.778 y9 D( z1 X! E8 D& d; Q
清爽冷麵伴
4 A6 x% c+ b; M/ ?/ {& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。1 ^; j' q: o0 I$ L! ^# b' f
# f1 X, S2 z- `tvb now,tvbnow,bttvb全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。/ r2 u1 T) a2 Z9 g
公仔箱論壇6 u2 L1 X% G3 }0 d
rasupermen公仔箱論壇+ n4 v6 `! G/ M- ]: D2 q! J
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 G% B9 ]+ g* P5 e
0 o- J' l% o! [% E5 j% r- g r+ o9 X$ ~迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50公仔箱論壇5 h, g& D% F5 }3 t i
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
$ m# P: b) {2 w公仔箱論壇■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
' S; g6 A8 i7 U* m ptvb now,tvbnow,bttvb南高梅鹽味拉麵 $98
* }3 F* h1 o) U: O5.39.217.77麵條帶有清新的梅子酸味。
9 O h; B# ^. M2 n6 E7 Z2 W# N! r冷超人麵牛肉精華沙律$98 D4 `, R1 K/ f
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
; V; n) v2 m! b1 V0 R西瓜豚腩配脆麵沙律$80
- @' V( o6 y7 C公仔箱論壇豚腩慢煮而成，配水果添甜味。tvb now,tvbnow,bttvb$ |: N% @$ [! m' P, \# A
|
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
