拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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; n3 g8 ]7 I$ t$ K2 [. R5 C5.39.217.77清爽冷麵伴 5.39.217.77 G& e1 X/ I: ~& c: N$ k
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, R2 ?0 m& `4 x) C) p
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全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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rasupermen
: w- g9 G% R' P& N7 i! z公仔箱論壇地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb6 a- s4 O- i4 A' R# B5 A- p0 W
" H' N0 O+ a1 L: y5.39.217.77迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50. U& @8 s( Q& v. \ h1 F" p
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
( X, ]( C) m6 `2 W* u8 C2 `% \■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
( }9 j! N& k8 ?8 c/ {. Vtvb now,tvbnow,bttvb南高梅鹽味拉麵 $98. A" h* c0 n) R- _& K
麵條帶有清新的梅子酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' a* A) K' T
冷超人麵牛肉精華沙律$98
! P2 Q$ [9 {2 e. M; b+ @tvb now,tvbnow,bttvb肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
1 j J4 X& C2 G5.39.217.77西瓜豚腩配脆麵沙律$80
& Q1 [/ C7 n9 U# O5.39.217.77豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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