【材 料】
, {( O' z3 I. g# H' \3 l1 Btvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1/2尾
/ I7 x, a) C! G, H7 D! I% u6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 80公克
& C: |, u. z! V薑片 10公克 公仔箱論壇- [" _3 r$ V1 P* p* J: N+ e' L
【調味料】
8 B8 k( s3 Y% {* Q5 O! V7 J1 N1 O5.39.217.77鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇! `7 l4 {% V8 `7 l
雞精粉 1/4茶匙 5.39.217.77! b @ n2 f2 | ^: @( p
米酒 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 n- N" V# N/ Q( M0 O1 s
水 800cc 2 i- J" S) c8 x6 z" [) Q, I
【做 法】 公仔箱論壇' z& I* z" N6 R Q7 X
1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。5.39.217.77" j. |7 u% E! V. A: S `
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3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 % ^6 c* A8 v( U3 S* o; m3 i% J7 ^
【備 註】 5.39.217.774 d" L6 C1 I: }
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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