【材 料】
. X5 M0 O ~$ O4 @5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚肉 50公克
4 @6 G: a. K3 a; G' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆 - B$ L' e/ o8 D9 _# |+ Q
胡蘿蔔 20公克
: Q& }! k, L1 g1 f Y7 s$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 10公克
( v" l1 J2 s8 C2 S3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% n; j) U; H" z, D; I
鹽 1/4茶匙
" w) _5 s2 x& R5 p; m& w細糖 1/4茶匙 5.39.217.774 p: v- V0 F: j# ?% H4 i5 R. ]/ O
米酒 1/2茶匙 2 r9 F$ o8 Z4 v T2 g. c
水 2大匙
?7 B. j3 T& V' _) [6 |; x- q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇0 K5 D! S4 q/ s& G- P. l
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。5 o4 y! ~" e; Q( H8 b. I- h
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。6 |5 S& M8 ]. R1 ^
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' v" Z/ J, ^: N y- J4 q" l3 j" W
【備 註】
8 B- T# K$ F! j2 k# }/ X7 L公仔箱論壇外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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