【材 料】
. {' n. _& F5 g) U公仔箱論壇旗魚肉 50公克 * F# h, C. J3 V* _! Y/ C
雞蛋 2顆
' k/ }; O k6 x3 u; \公仔箱論壇胡蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, N" i" q2 c1 z# x B5 J# e
青豆仁 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. D/ V3 m6 j" m/ B6 h" A# Z$ z) K- T
【調味料】
& C' U, T+ ~: s9 I公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
; t; Q% a) K2 w( |8 N) x公仔箱論壇細糖 1/4茶匙
7 a" U8 M3 w% _1 \$ J# l米酒 1/2茶匙
( j, F$ b; ?4 o6 p公仔箱論壇水 2大匙
! h \9 I) e0 ^2 F0 V+ N% x f公仔箱論壇【做 法】
9 }" p. X9 I7 P公仔箱論壇1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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: |8 O! T! R' f. a7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
8 |, d* q; G z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" Z2 s+ r# ?( f8 {! o& g* j
3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 5.39.217.779 L. M/ M R; m9 @: E- X" A
【備 註】 t, e6 ?7 r9 c7 x
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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